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標題: 爛掉的菜還能繼續煮嗎? [打印本頁]

作者: 呂迪克    時間: 2020-11-8 05:50 PM     標題: 爛掉的菜還能繼續煮嗎?

冰在冰箱裡爛掉的菜,還能繼續煮嗎? 還是最好丟掉比較好?

今年開始偶爾下廚, 想問一下各位, 謝謝
作者: 鐵egg    時間: 2020-11-8 05:56 PM

建議丟了吧...省小錢壞了健康就不好了
作者: peggy450    時間: 2020-11-8 06:02 PM

當然是丟掉  
就算有些葉子變黃了  
我妹也會叫我摘掉

我問  變黃為什麼要摘掉
我妹說  黃色的葉子   煮上桌  
那菜裡面不就有黃色的葉片
誰青菜會吃黃掉的葉子呀  
要鮮綠看起來才好吃  
作者: i555639    時間: 2020-11-8 06:10 PM

拿去當肥料吧...
爛掉的菜都變質了
作者: goodbyemy    時間: 2020-11-8 06:40 PM

如果家裡有種花就拿去當堆肥吧,最好別吃了
作者: love99545    時間: 2020-11-8 06:56 PM

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作者: 丑小子    時間: 2020-11-8 07:08 PM

要看甚麼蔬菜,有的會有毒素分解出來。但無論如何,味道也一定差。還是不吃吧
作者: diy54780    時間: 2020-11-8 07:10 PM

建議是丟了
沒必要省成這樣
吃壞肚子更吃虧
作者: w2776812    時間: 2020-11-8 07:17 PM

丟掉如此對身體比較好

作者: oper0083s    時間: 2020-11-8 07:24 PM

建議丟掉不要因為省幾個錢丟了健康,像老人家節儉東西發霉了把發霉的部份去掉繼續吃,都是拿命開玩笑的行為。
作者: wenboy928    時間: 2020-11-8 07:34 PM

本帖最後由 wenboy928 於 2020-11-8 07:34 PM 編輯

煮菜要新鮮阿~爛的的菜煮下去會壞了一整鍋的菜
作者: crd1871    時間: 2020-11-8 07:38 PM

恩,既然是冰過又爛掉的菜,小弟建議你還是丟了吧,因為再煮來吃,對身體有很大的壞處說~"~
作者: kzh314    時間: 2020-11-8 07:43 PM

你好這一味的話
爛掉的菜基本上口感軟爛+上有臭味
作者: vking111    時間: 2020-11-8 07:53 PM

建議丟掉,畢竟你節省這一點功夫,最後導致拉肚子,得不償失
作者: xxjerry33    時間: 2020-11-8 08:02 PM

可能要看情況吧..原則上個人是不太會..呵呵
怕吃壞肚子...不過有人的腸胃是比較永猛一點..可能就....

作者: clarezoo13    時間: 2020-11-8 08:03 PM

拜託一定要丟掉!!
口感不佳、味道噁心都還算小事,爛掉的食物容易滋生細菌,吃下去下場絕對很慘!!為大家健康找想麻煩丟廚餘桶做肥料吧~
作者: dreamerlee    時間: 2020-11-8 09:31 PM

看程度,只是賣相不好外味道也有影響,容易爛掉跟耐放的可以各買一些,煮得時候從容易爛得先煮就不至於每天去市場也有菜可以煮
作者: 帥帥的哥哥    時間: 2020-11-8 09:40 PM

不知道爛成怎樣

所以最好不要了


作者: fukubanzhu    時間: 2020-11-8 09:53 PM

ofcourse. in the end it just softens up and becomes floating tiny bits in the broth or water you cook it in.
作者: yougood    時間: 2020-11-8 10:11 PM

不用這麼省~

吃壞肚子更不划算
作者: monhuscal    時間: 2020-11-8 10:16 PM

丟了吧~都爛了還煮?為了健康還是別了啊!
作者: lilacoste    時間: 2020-11-8 10:51 PM

最好是丟掉
因為菜
爛掉
會滋生不好的細菌
而且也會壞了整個食物
作者: taw659632100    時間: 2020-11-8 11:33 PM

爛掉的菜幾乎不會去煮
作者: tzyyjeng    時間: 2020-11-8 11:58 PM

要小心 “病從口入”。
有了明顯的變質 就別吃了, 太高的可能有害。
別省小錢壞了身子。
作者: jimmylin0425    時間: 2020-11-9 01:09 AM

爛掉的食物就丟了吧,吃下肚對身體也不好啊!
作者: algerlin    時間: 2020-11-9 01:26 AM

已經到爛掉   還是處理丟掉比較好
作者: dttm3517    時間: 2020-11-9 01:45 AM

因為不想浪費
所以多多少少會煮來吃
作者: 00002418    時間: 2020-11-9 02:03 AM

不要了吧....一定不好吃又有風險
作者: basischair    時間: 2020-11-9 09:26 AM

要吃下肚的還是別省健康比較重要
萬一吃壞肚子還是怎樣的就划不來了
作者: iambad110187    時間: 2020-11-9 09:42 AM

爛掉了 你煮來是要幹嘛  營養已經全部流失了 空空
作者: lin71_2000    時間: 2020-11-9 10:43 AM

既然菜都爛掉了 那就代表壞掉囉 還是拿去當肥料吧
作者: joe36547    時間: 2020-11-9 11:01 AM

已經腐敗的蔬菜建議你直接丟掉,不需要為了省這一些錢來吃壞肚子。
作者: cloakzealot    時間: 2020-11-9 11:03 AM

都會丟掉吧
再煮來吃
總是不太好

作者: joe36547    時間: 2020-11-9 11:05 AM

已經腐敗的蔬菜建議你直接丟掉,不需要為了省這一些錢來吃壞肚子。
作者: ashun7    時間: 2020-11-9 11:33 AM

丟掉比較好喔
不用為了省時間(方便)省錢
吃壞肚子得不償失
作者: Coldbreeze11    時間: 2020-11-9 12:14 PM

不行啦, 味道都不一樣了, 還是丟棄吧
作者: 地滅    時間: 2020-11-9 05:59 PM

不要省小錢花大錢看醫生比較好,
壞掉了就丟掉瞭阿,吃出問題真的不好啊,你也不知道有沒有孳生甚麼細菌阿。
作者: taw659632100    時間: 2020-11-9 06:59 PM

爛掉的菜基本上不會再去煮嘞
作者: lhs8343045    時間: 2020-11-9 07:08 PM

我們家爛掉的菜絕對不會煮,有時候把爛掉的地方丟掉其實已經來不急了
作者: ptkttpkt    時間: 2020-11-9 07:16 PM

建議還是丟掉或是拿去做肥料養分吧

硬吃不會有什麼好處

反而造成不健康的飲食
作者: kanye    時間: 2020-11-9 07:22 PM

看日期有沒有放很誇張~~基本上我都是把壞掉的捏掉~~看起來還可以地就丟下去煮~~
作者: ozz8179515    時間: 2020-11-9 07:31 PM

丟掉比較好吧...
這樣吃下去也不知道還有沒有營養呢...
作者: basotike    時間: 2020-11-9 07:44 PM

難道爛掉的水果也拿來吃嗎?當然不會吧
省小錢賠上健康不划算
該丟還是要丟
不過應該考量的是,買要適量,避免一直丟爛掉的
作者: wuchongxian    時間: 2020-11-9 07:47 PM

當然是丟掉,不然會吃壞肚子的
作者: af6808    時間: 2020-11-9 07:53 PM

就也不用這樣吧
除非真的沒有錢
作者: ngreeve    時間: 2020-11-9 07:54 PM

先檢查爛了多少. 如果還有一些沒壞的就去掉壞的部分
然后好的繼續可以用 不然就全丟

作者: =xXx=    時間: 2020-11-9 07:59 PM

爛掉黃掉的都不要了
一點點黃沒關係

作者: lin7636    時間: 2020-11-9 08:10 PM

還是建議丟掉
爛爛的煮起來說不定很噁心
作者: ziyu1999    時間: 2020-11-9 08:16 PM

好好想想
你與腸胃炎的距離.....
作者: zergzero1    時間: 2020-11-9 10:38 PM

都爛掉了當然是不要了阿
   吃出問題花更多!!
作者: nenewu    時間: 2020-11-10 09:59 AM

最好不要,不然要有跑腸胃科的心理準備
作者: doohzza3220    時間: 2020-11-10 11:08 AM

爛掉的菜就不要吃了
會孳生細菌,也有可能發霉
要注意葉菜類的都不能放太久
買回家幾天內就要趕快吃掉
作者: r8909095    時間: 2020-11-10 12:55 PM

問100個99個都會說丟掉吧,
看到有爛一半的,到是可以煮一半。
作者: seeherbt    時間: 2020-11-10 01:37 PM

分開來說!
煮當然沒問題,但真的吃下肚健康堪慮!
作者: embouteille    時間: 2020-11-10 03:51 PM

真的,吃的東西一定要新鮮的,爛掉的菜別煮來吃。
作者: air989989    時間: 2020-11-10 04:11 PM

看什麼爛法耶~~如果只是凍傷可能OK~真的軟爛不敢再用
作者: ace501301    時間: 2020-11-10 05:43 PM

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作者: starkids    時間: 2020-11-10 06:04 PM

菜爛掉的 就丟吧
現在到處都是全聯或大賣場
買新鮮的菜比較好
作者: hill7941    時間: 2020-11-10 06:29 PM

爛的菜都流向便當店或是公司員工的飯菜裡
作者: davechocoboo    時間: 2020-11-10 09:19 PM

千萬不要煮
直接丟掉
煮了味道也很噁心

作者: 黑膠捲    時間: 2020-11-10 09:24 PM

壞掉不要吃比較好,避免吃壞身體
作者: linlawsue    時間: 2020-11-10 09:30 PM

丟掉吧...以免吃壞肚子.....
作者: taw659632100    時間: 2020-11-10 10:54 PM

爛掉的蔬菜基本上就不會再去煮嘞
作者: taiwamgogogo    時間: 2020-11-11 12:09 AM

不能吧因為吃了會拉肚子
作者: pinpinzxw    時間: 2020-11-11 12:41 AM

不太建議...菜其實也不貴...別拿健康開玩笑...
作者: 愛睡覺的貓    時間: 2020-11-11 03:32 AM

除非是想清腸胃吧~不然通常都是直接丟掉的
作者: taw659632100    時間: 2020-11-11 06:11 PM

爛掉的菜基本上不會再去煮嘞
作者: e169    時間: 2020-11-11 10:31 PM

既然已經爛掉了
為什麼還要煮呢
應該直接丟掉,才不會造成身體不舒服
作者: sentra9557    時間: 2020-11-11 11:02 PM

爛掉的拔掉其他繼續煮。
作者: pipi0509    時間: 2020-11-12 01:54 PM

應該要丟掉了吧 你都說壞掉了...
作者: 頗呵頗呵笑    時間: 2020-11-12 02:22 PM

青菜這東西就是要趁新鮮煮才好吃
作者: xswenflow    時間: 2020-11-12 02:50 PM

只有你自己吃的話不介意就沒問題
頂多清冰箱也清腸胃
作者: viasan    時間: 2020-11-12 03:13 PM

就是一句話 別因小失大
為了省小錢
壞了健康就不好了
作者: schumydogdog    時間: 2020-11-12 03:25 PM

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作者: 台北雲瀟灑    時間: 2020-11-12 03:31 PM

菜就是要新鮮~隔天就盡量不要了...

還爛掉~還想煮??

煮了能吃嗎??

如果你習慣吃~爛掉的菜~那自然是沒關係...
作者: yujinad101    時間: 2020-11-12 03:33 PM

應該要丟掉了
吃了會傷身體
健康最重要

作者: taw659632100    時間: 2020-11-12 10:19 PM

爛掉的菜基本上就不會去煮嘞
作者: bigcowboy    時間: 2020-11-12 10:57 PM

營養師說,壞掉的東西沒有營養,吃了也可能會生病致癌等等,說要丟掉. 但是在此時此刻,這個時空上,有很多人都是吃著爛的蔬菜.
作者: yso9197ce    時間: 2020-11-12 11:29 PM

丟掉吧
不新鮮
煮起來也不好吃

作者: ntp23467912    時間: 2020-11-12 11:45 PM

建議還是不要吃比較好,感覺會有很多微生物。
作者: lox_xol    時間: 2020-11-13 12:01 AM

為了食品安全還是小心吧
作者: custom32    時間: 2020-11-13 12:01 AM

肯定不能的說啊,有問題的說哦
作者: 密封    時間: 2020-11-13 12:12 AM

丟掉
吃了會拉肚子,剛好清腸胃?
而且嚴重的會掛急診...別省小錢花大錢
作者: chanel3023    時間: 2020-11-13 12:25 AM

還是丟掉吧~爛掉的很多細菌
作者: chucps3030    時間: 2020-11-13 12:34 AM

不會煮呢
爛掉的都丟了
不然等等吃壞肚子
得不償失
作者: digimouse    時間: 2020-11-13 12:39 AM

這 ....  別省了吧 吃下去傷身

作者: dttm3517    時間: 2020-11-13 12:57 AM

可的,只是口感上比較不舒服
來有就是健康程度趨近0了...
作者: taw659632100    時間: 2020-11-13 10:14 PM

爛掉的菜基本上部會再去煮
作者: aleta633    時間: 2020-11-13 10:26 PM

菜爛了還是丟了吧,青菜其實不新鮮,就已經不好吃了
作者: qazqaz90202    時間: 2020-11-13 10:48 PM

爛掉當然就丟掉阿
我不想拿自己腸胃開玩笑XD
作者: hyaline26    時間: 2020-11-14 12:46 AM

都爛掉就直接丟了吧
菜不新鮮的話煮起來很老也很恐怖
作者: kusoorzkuso    時間: 2020-11-20 03:04 PM

太省了吧...還是丟掉吧.....別過頭啦
作者: bbtt123    時間: 2021-1-2 11:55 AM

一定丟了,爛的菜煮起來很臭
作者: 秉!!!!    時間: 2021-1-2 12:00 PM

不要吧
還是丟掉比較好
吃壞肚子划不來
作者: 貝殼海    時間: 2021-1-2 12:08 PM

蔬菜腐敗之後,菜葉抵抗力會變弱,也更容易受到其他致病的細菌攻擊,像是大腸桿菌、酵母菌、李斯特菌、沙門氏菌,因為不知入侵的程度,就算把看似腐敗的部分切掉留好的部位吃也有可能把細菌吃下肚,別為了捨不得而犧牲了自己的健康。
作者: camper19850808    時間: 2021-1-2 12:51 PM

建議丟了吧,免得身體健康受影響了
作者: sblgto887    時間: 2021-1-2 12:53 PM

如果不想拉肚子
還是丟了吧~
作者: 台北雲瀟灑    時間: 2021-1-2 01:04 PM

你都說~爛掉了.....

那還能煮???才怪???

除非你~~特別喜歡吃怪味的??特別喜歡早點得癌症??

不然怎會做這,莫名其妙的動作???
作者: freeze.rain    時間: 2021-1-2 01:05 PM

丟了,覺得有疑慮  不放心  就不要為了省錢 而去賭那一點點影響健康的機會
不論是身體或是心靈
作者: hotbird    時間: 2021-1-2 01:10 PM

爛掉了還是丟了吧
免強煮來吃
到時候吃壞肚子
得不償失啊




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