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標題: 自己在家輕鬆調果醬茶 [打印本頁]

作者: Nusaki 時間: 2020-11-1 03:16 PM 標題: 自己在家輕鬆調果醬茶

果醬與果茶醬，只差一個字，差很多嗎？

事實上，不只是成份不太一樣，連食用的用途、口感也不一樣唷！

簡單來說，果茶醬相對於果醬，是不加”膠體”的，所以更天然，狀態更為流動，可以塗抹也可以沖泡，不僅能直接沖泡做成水果茶，略為流動的狀態反而在塗抹上會被麵包體吸收更多水果風味，讓滋味會更融合。

台茶十八號「紅玉」紅茶或是蜜香紅茶，是小編最愛的二款台灣在地好茶！不論是茶葉或是茶包沖泡，都有好滋味，總能滿足舌尖上的味蕾。而用當季的水果自製果醬的小食光，更不能錯過以果醬做果茶的日常樂趣！用無添加的手作果醬，調製果茶，冷熱皆宜，喝起來好安心。

《食材》日月潭紅玉紅茶茶包一個、桑葚果醬適量。

《作法》沖泡一杯紅茶180ml，稍微放涼，和果醬拌勻。 (可依喜好調整紅茶和果醬的比例。或加適量的冰塊。)

加些紅茶冰磚，簡單美味的桑葚果茶，午後時光，伴著閱讀書香，愜意無比！

作者: jerryaae 時間: 2020-11-18 12:34 PM

水果紅茶
紅茶真的可以搭配很多東西一起阿

作者: ajaxt4421 時間: 2022-3-18 07:48 PM

每次果醬用的差不多都會加點水去攪拌來喝，真的是很好喝

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