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標題:
[食療養身] 食物功效與搭配全書 (PDF@106MB@KF/SD/EF/UU/USⓂ@簡中)
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作者:
webviewer
時間:
2020-6-24 10:00 PM
標題:
[食療養身] 食物功效與搭配全書 (PDF@106MB@KF/SD/EF/UU/USⓂ@簡中)
本帖最後由 webviewer 於 2020-6-24 10:02 PM 編輯
電子書名稱:食物功效與搭配全書
電子書類型:食療養身
電子書格式:PDF
檔案大小:106MB
電子書語言:簡中
分享空間:KF/SD/EF/UU/US
上傳日期:發佈當天
載點網址:
https://katfile.com/zzh5rxdtgukz
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【解壓密碼】:無
【Katfile資源總集】
內容介紹:
日常生活中我們應該怎樣挑選食物?如何通過烹飪去除食材中的有害物殘留?食物怎樣搭配著吃才更有利於營養的吸收?不同食物的日常保存應該注意哪些細節?
針對這些大眾關心的問題,小池澄子《食物功效與搭配全書》詳細講解了一日三餐中蔬菜、海產品、水果、乳製品、肉類、豆類等各種食物的營養功效和對健康的影響;同時還詳細介紹了這些食材的挑選方法和科學搭配食用妙法。作者還在科學研究基礎上,推薦了許多養生營養配餐,可供廣大讀者日常飲食參考。
此外,本書還介紹了很多實用的日常生活小妙招。比如:提升一日三餐營養價值的烹飪技法、如何保存日常多餘食材最科學,以及怎樣才能簡便高效去處食材中的有害物質等。全書圖文並茂、版面生動活潑、科學實用、操作性強,是家庭安全、健康飲食的必備指導讀物。
作者簡介:
小池澄子,營養管理師。現擔任日本航空等多家企業的營養顧問,並在診所進行營養指導,同時還參與幼兒園及地區的飲食教育活動。現任和光大學當代人類學部心理教育學系客座講師.女子營養大學終生榮譽學習講師。先後出版了《對人體有益的蔬菜》《對人體有益的魚》《簡單美味的點心》《山野美食》等科學美食圖書.廣受讀者歡迎。
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感謝語:(需含樓主的名字)
心得:(10字以上符合主題內容/並不含違規字樣)
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作者:
smartguy309
時間:
2020-7-2 11:25 AM
下載項目:食物功效與搭配全書
下載日期:2020/07/02
解壓縮密碼(無密碼/正確/錯誤):無密碼ˋ
感謝語:謝謝 webviewer 無私地分享
心得:如何挑選食物?如何去除食材中有害殘留物?怎樣搭配吃才有利於營養的吸收?都是我需要知道的。
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