前幾天和同事約吃公司對面的火鍋店，椒心苑
這間店從開始裝潢時我們就注意到了
招牌滿醒目的，店門口很氣派
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進店後，可以看到店裡空間很大，目測桌數大概有快二十桌，但不會擁擠
當天我們一點左右用餐，還可以看到滿多桌都有人
基本上用餐時間現場等應該滿難有位置的，建議還是先訂位
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椒心苑有兩種湯頭，一邊是麻辣湯，一邊是白湯
麻辣湯頭可以調整辣度，喝起來溫潤順口，
且上桌時裡面就有不少鴨血和豆腐，
吃不夠都可以續加，鴨血非常入味，我吃得很過癮
根本光吃這兩個就佔了不少胃了
但我和我朋友兩個人食量偏小了些，為了留肚子給別的只吃一輪～
白湯的部分，肉眼可以看到上面有芝麻粒，
喝起來有點像日本的拉麵湯頭，香醇濃厚很特別，是外面火鍋店沒喝過的湯頭。
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一進店內，我和朋友還沒選完餐點，鍋就上來了，
畢竟實在有太多種類，光是肉類我們就挑好久，
最後我們決定第一輪把所有牛肉都點起來。
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除了牛肉外，菜單上還有很多我們滿意外的食材
在別的吃到飽應該是滿少見到，
像是淡菜、鴨肉丸、淡水魚丸和帶殼玉米筍等等….
這些食材都算蠻有水準的
大家應該也都可以在這家店找到自己喜歡吃的菜喔!
肉類方面自己大推沙朗、菲力、嫩肩、牛小排、
口感都算是偏帶點嚼勁的肉，
且他們家肉的品質很不錯，蠻緊實的
喜歡吃羊肉的話羊羔卷也超級推，有一股羊肉的香氣。
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海鮮的話多利魚片、鯛魚片、小章魚、鮮蚵都很鮮
建議可以煮在白湯裡面，湯頭會變得很好喝~~
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另外當天服務人員告知我們
3/12前FB打卡有送大蝦(來得早不如來得巧!)
長度大小差不多跟手掌一樣大，吃起來很鮮甜彈牙
蝦頭部分有很多膏
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除了豐富菜單外，我們發現它的醬料區跟飲料區也不讓人失望，
醬料區就有十四種選項，私房醬油我們嚐了一下覺得跟一般醬油比起來比較不死鹹，
是偏甘甜味那種，沙茶醬是我們比較愛的傳統口味，大家來可以試試看！
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旁邊飲料區也超多選擇，順便拍一下給大家看
冷熱飲和玻璃罐裝飲料都有喔！
我是可樂粉，今天就直接拿兩罐～
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拿完醬料跟飲料沒多久，餐點就送來了，算是非常有效率的店家
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現在再整理照片的時候看到這些又餓了@@
餐後冰品有哈根達斯跟莫凡彼
兩個真的都很好吃
但真的吃得太飽 兩球就被KO!!!
沒辦法十幾種口味都嚐到，有點小可惜
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整體來說以六百多元吃到飽的麻辣鍋價位CP值很高
不論是食材還是服務都算中上選!可推推!!
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