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標題: [美食餐飲] 戚風蛋糕專輯~輕鬆做零失敗！！ (PDF@5M@KF/SU/U4/FUⓂ@繁中) [打印本頁]

作者: webviewer 時間: 2019-3-23 10:19 PM 標題: [美食餐飲] 戚風蛋糕專輯~輕鬆做零失敗！！ (PDF@5M@KF/SU/U4/FUⓂ@繁中)

電子書名稱：戚風蛋糕專輯~輕鬆做零失敗！！
電子書類型：美食餐飲
電子書格式：PDF
檔案大小：5MB
電子書語言：繁中
分享空間：KF/SU/U4/FU
上傳日期：發佈當天
載點網址：
http://katfile.com/8je90axz0wne

https://speed4up.com/9vfw86tsp7q1.html

https://www.up-4.net/8j8jmjwdehnz

https://www.file-up.org/54vrvndf61iq

【解壓密碼】：無

【Speed4up資源總集】／【Katfile資源總集】

內容介紹：
戚風蛋糕是家庭製作點心中的第一名，基本上是以分別打發法（蛋黃與蛋白分別打發再加上麵粉）做成的麵糊再加上沙拉油和水做成的海綿蛋糕。而且有各種不同的配方與做法。想要做的人，連哪一種是最根本的，哪一種是最好的，都可能因為說明的書太多而感到困擾。

如果您第一次挑戰戚風蛋糕，請務必用本書的方法做做看。也許第一次做反而容易成功！而已經成為「戚風蛋糕高手」的朋友，則請將過去的想法完全拋棄，重新再一次向自我挑戰。這裡介紹的戚風蛋糕，不使用較多的蛋白，卻可以烤出鬆軟滑潤的頂級風味。本書也將儘量以簡單的方式，清楚的圖示與解說。相信各位只要看過本書的一半，就已經可以做出有創意的戚風蛋糕來了！

書中講解了戚風蛋糕製作的基本原理及注意事項，詳盡的用具介紹，各式戚風的製作。後附裝飾建議，是本戚風蛋糕製作的好書。

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作者: 賣賣 時間: 2019-3-25 09:40 PM

本帖最後由賣賣於 2019-3-25 09:42 PM 編輯

下載項目：戚風蛋糕專輯~輕鬆做零失敗
下載日期：2019/03/25
解壓縮密碼(無密碼/正確/錯誤)：無密碼
感謝語：感激 webviewer 版大的分享
心得：感激版大的分享..外面的戚風蛋糕好吃..但是能自己做更有成就感...

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