伊莉討論區
標題:
[飲品調酒]海鹽冰咖啡
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作者:
大衛2013
時間:
2018-12-18 02:31 PM
標題:
[飲品調酒]海鹽冰咖啡
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【材 料】
果糖 40cc
海鹽 適量
熱開水 100cc
即溶咖啡粉 20g
鮮奶油 適量
香草冰淇淋 適量
冰塊 適量
【做 法】
1.將熱水與即溶咖啡粉一起拌勻後備用。
2.準備果汁機倒入鮮奶油、香草冰淇淋、海鹽,一起打勻(過程中請觀察鮮奶油的狀態,請勿打至發泡)。
3.取杯加入冰塊,再倒入作法1的咖啡至7分滿,再加入適量果糖一起攪拌均勻,最後加入作法2的海鹽鮮奶泡即可。
作者:
a1234568454
時間:
2018-12-23 04:22 PM
不錯簡單又方便可以學起來喔!
作者:
ahanyang
時間:
2018-12-25 10:56 PM
很簡單又方便耶!!
要來試試看自己泡
謝謝喔
作者:
playoffme
時間:
2018-12-26 01:22 PM
哇~作法看起來很簡單快速~
用即溶咖啡也可做出這樣作品~
真的很驚豔~
比較難準備的是鮮奶油~
賣場買一罐都是大罐的~
如果只要一些些不曉得怎麼準備比較好呢?~
作者:
hhhtttppp
時間:
2019-1-9 11:07 AM
超棒的調料,非常適合居家試做
作者:
792233926
時間:
2019-2-14 03:23 AM
感覺容易方便做,下次有空做做看
作者:
zeal08146
時間:
2019-3-19 01:02 PM
不建議用即溶咖啡
建議用真的義式濃縮加入冰塊內
最後再加上鮮奶油
如果覺得奶味不夠可以再加些奶
作者:
doris010122
時間:
2019-3-21 11:31 AM
感覺不錯耶~ 會想要試看看
作者:
strageuncle
時間:
2019-3-24 03:50 PM
簡單又方便,好奇喝起來如何
作者:
qse10808
時間:
2019-3-25 05:00 PM
平常都是喝熱咖啡
也來喝看看海鹽冰咖啡
感覺應該很好喝唷
作者:
ahanyang
時間:
2019-3-27 10:01 PM
好特別喔
感謝分享喔 ~~~~~~~
來試試
作者:
tzeng0630
時間:
2019-3-28 11:56 PM
真的不錯又簡單, 不過海鹽適量就難拿捏, 有個比例就不會差太多
還是謝謝大大分享, 來試試囉!
作者:
tsshiang
時間:
2019-3-31 04:51 PM
這是簡易版的奶蓋,可以試試看。感謝分享
作者:
ediron910
時間:
2019-4-1 05:30 AM
不加鹽應該也是可以吧?感謝大大分享~
作者:
ming19821113
時間:
2019-4-6 10:43 AM
夏天快來了,在家喝應該很棒,今年夏天會來試試,謝謝分享
作者:
郭子賢
時間:
2020-4-5 02:13 PM
其實這海岩冰咖啡喝過很多次,但真的喝不出鹽味,全都是咖啡和牛奶的味道哈哈
作者:
917859271
時間:
2023-4-5 09:53 PM
感覺好像很簡單的樣子欸我也來試試看好拉!
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