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標題: [美食餐飲] 烘焙新手必備的第一本書、第二本書 (PDF@205MB@KFⓂ@繁中) [打印本頁]

作者: mamimami92    時間: 2018-9-26 02:25 PM     標題: [美食餐飲] 烘焙新手必備的第一本書、第二本書 (PDF@205MB@KFⓂ@繁中)

本帖最後由 joy33533 於 2018-10-15 08:45 AM 編輯



電子書名稱:烘焙新手必備的第一、二本書
電子書類型:飲食
電子書格式:PDF
檔案大小:205MB
電子書語言: 繁體中文
分享空間:Katfile
上傳日期:2018-09-26
載點網址:http://katfile.com/u7o9r51vdlal/烘焙新手必備的第一、二本書.rar.html
解壓密碼或原創證明:無

內容介紹:


《烘焙新手必備的第一本書》:絕對空前、食譜界最強的西點烘焙書,以完整的烘焙圖解為主線,設計出餅乾、蛋糕與各式甜點13類主題。《烘焙新手必備的第一本書》超過3000張圖片,展示最詳盡的分解步驟圖,新手只要跟著做,就可以一步一步學會烘焙的入門技術,享受製作甜點的樂趣與成就感。餅乾=塑形餅乾11款+冷凍餅乾7款+壓模餅乾9款+擠花餅乾8款+酥皮餅乾6款。蛋糕=磅蛋糕11款+乳酪蛋糕8款+清爽戚風蛋糕12款+海綿蛋糕4款+蛋糕卷8款+裝飾蛋糕8款+慕斯蛋糕10款+其他甜點4款。

《烘焙新手必備的第二本書》:以10大類主題為主線,為你完美呈現130款最愛歡迎的面包。款快速面包+18款什錦調理面包+25款甜點面包+14款蔬果穀物面包+18款歐式面包+19款吐司面包+7款千層麵包+12款天然酵母面包+7款其他類面包+5款面包再利用全書超過3000張圖片,展示最詳盡的分解步驟圖,新手只要跟著做,就可以一步一步學會入門的面包烘焙技術,享受製作面包的樂趣與成就感。絡上超過2000萬人次點閱率的肯定與支持,繼《烘焙新手必備的第一本書──106道超簡單零失敗的幸福甜點》之後,網絡烘焙達人Carol為新手獻上最完整的面包烘焙食譜。


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作者: VOFYNOW    時間: 2018-11-28 08:53 PM

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下載項目:烘焙新手必備的第一、二本書
下載日期:2018-11-28
解壓縮密碼(無密碼/正確/錯誤):無
感謝語:mamimami92,謝謝
心得:看過書店賣這本書,好想要哦~!感覺很厚呢
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作者: tsshiang    時間: 2020-7-7 11:07 AM

下載項目:烘焙新手必備的第一、二本書
下載日期:2020-07-07
解壓縮密碼(無密碼/正確/錯誤):無
感謝語:mamimami92,謝謝
心得:可惜檔案已經被移除。哪里還可以下載呢?




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