伊莉討論區
標題:
品茶人生
[打印本頁]
作者:
akira168877
時間:
2017-7-6 07:38 PM
標題:
品茶人生
對於茶,說我是十足的門外漢,一點也不為過。了解的少,品的更少。雖也常有親友送來名貴茶葉,但大多數也是轉送了別人,自己喝的甚少。口渴時,一杯涼透的白開水足矣。之所以喜歡涼透的,是飲起來酣暢淋漓,入胃後涼爽快意,也符合我的性格特質。
恰逢友人相邀,去茶樓喝茶,雖不大願意,然盛情難卻。專揀一偏僻之所落座。環顧四周,茶樓裝飾的古色古香,各種精心挑選的花卉盆景點綴其間,三五茶客竊竊私語。紗幔或鏤空的木製板牆使卡坐與卡坐每每相隔,在幽暗柔美的燈光籠罩下,與喧囂的市井相比,更顯得雅緻而幽靜。
朋友點了上好的西湖龍井,並告訴服務員,只管上來茶葉、茶具,要自己沖泡。我不解其意,也實在是不懂,只好聽之任之。待服務員按要求送來所需。朋友打開盛放茶葉的白底藍花陶瓷小罐,用竹製的鑷子,從裡面取出茶葉放入白色透明玻璃杯中。我正準備提壺倒水,朋友說:慢。只好放下,看他操作。只見他將水倒到剛漫過茶葉,然後慢慢的晃動幾下杯子,又將水慢慢倒了,只留下茶葉。他一邊操作一邊說:這叫洗茶,如果上泡好的,這樣的程序就會被她們省略。來這裡喝茶,也就是圖一個恬淡的心情,享受一份優雅的意境。仔細想想,也確實是這個理。人到中年,生活的壓力,讓我們難得有一份閒情逸致。
洗好茶後,朋友開始往玻璃杯裡註水。隨著開水的注入,茶葉在杯中上下翻騰,那些本來捲曲的茶葉在水中慢慢的伸展,或漂於水面或沉入杯底,也或懸浮於中,姿態各異。水的色澤也漸漸由淺入深,泛著柔和的綠意。淡淡的茶香溢出杯口,在空氣中飄蕩,輕嗅即沁人心扉。呷一口香茗,在口中回味,由入口之初的青澀轉而甘甜。彷彿如人生的五味雜陳。再看著杯中那一片片細小、纖弱的茶葉,雖無足輕重,卻妙不可言。一如人世間的紅塵滾滾,我們與紛繁世界水乳交融,每個人都會有一個恰當的位置。浮也好,沉也罷,只是人生的一種狀態,無論如何你只是紅塵中的一片茶,酸甜苦辣盡在其中。也許你在人生的功名利祿中活的轟轟烈烈;也許你在經歷的失意落魄中苦苦掙扎。這也如茶,無論苦澀甘甜,沉浮榮辱,品味到最後都會回歸於平淡。
品茶也可以折射出人生的不同態度。性急之人,喝不得熱茶,如我之性格。所以,也缺乏優雅的品味生活。人生風景,匆匆而過,多的是粗狂的理解,沒有細膩的感觸。而優雅之人喝茶,可以稱品,能於喧囂中淡泊於寧靜,如我友人。在紛繁複雜之中,品出一絲恬淡,享受生活的悠閒淡雅。品茶講究的是心情,擁有一段閒暇的時光,把一盞香茗,徜徉在柔和的音樂中感受生活。品出茶的清淡、苦澀,品出生活的恬淡優雅。
其實,茶從沖泡之初的濃烈,到最後的平淡無味,也如人生。品一杯茶,恰似走過童年的無憂;少年的煩惱;青年的激情;中年的負重;老年的平和以及暮年的滄桑。茶可以解渴,更可以養心。捧一杯香茗,輕嗅茶香,讓心慢慢的沉澱,忘卻生活中勞碌和是是非非。採一瓣心香,讓純真自然的流淌。
歡迎光臨 伊莉討論區 (http://a401.file-static.com/)
Powered by Discuz!