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標題: 養生風氣興起國內農民投入種植中草藥 [打印本頁]

作者: berd 時間: 2017-3-28 12:03 PM 標題: 養生風氣興起國內農民投入種植中草藥

公視新聞網 2017.03.27
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很多人都有吃中藥的經驗，不管是天冷吃碗藥燉排骨，或是身體不好想要長期調養，中藥一直存在我們的生活中，現在台灣的中藥材，有九成來自中國，其實台灣也有種植中草藥，不過，想要進入傳統中藥市場，卻還有許多難關需要克服。
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==花蓮縣玉里鎮農民張再進==
像這個當歸
就是一年以後就可以採收
因為它這個也是多年生
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張再進挖起當歸，準備送往餐廳，這幾年養生風氣興起，加上農政單位推廣，新鮮中藥成為市場新產品，不少農民投入栽種行業

==花蓮縣玉里鎮農民張再進==
當歸其實它是很少病蟲害
它只有蚜蟲啦
紅蜘蛛介殼蟲
只要你輪作
然後你種一些小黃菊
牠就不會靠近當歸
因為當歸它有一種香氣
一些病蟲害牠不喜歡它
所以說還是滿好照顧的

目前台灣種植的中草藥有當歸丹參等等，價格不錯，但種植到收成期間長，生長緩慢，遭遇天災的風險高，讓部份農民望之卻步。
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==花蓮縣玉里鎮農民蕭瑞煌==
因為時間很長
所以說就是有些農民
就是沒辦法
沒辦法說時間等那麼長
要怎樣拼經濟
這就是農民的心聲
其實種中草藥為什麼不好

花蓮農改場的張同吳博士，嘗試溫室栽培，希望協助農民降低受災風險，他認為花東環境好，只要市場定位明確，就有機會讓本土中草藥，成為花東特色作物。
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==花蓮農改場副研究員張同吳==
我們透過有機栽培
或是友善耕種的方式
我們就可以生產出
安全品質高的中藥材
來跟中國的市場來做區隔

目前，台灣中草藥以鮮食為主，如果想要進入傳統中藥市場，還有許多難關要克服，像是台灣本土栽種的品種有限，再加上每個產地的藥效仍有差異，本土中草藥材要持續發展，形成產業鏈，還需要更多的關注。
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記者林燕如葉鎮中採訪報導

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