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標題: 果然當兵吃飯要有好的伙房兵才是重點 [打印本頁]

作者: qaz789131    時間: 2016-6-7 03:48 PM     標題: 果然當兵吃飯要有好的伙房兵才是重點

某位自己努力精進廚藝的伙房兵拍來看的,人在一般的單位,吃到的感覺真好。
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作者: 泰達彌爾    時間: 2016-6-7 04:25 PM

挖靠...這伙食根本五星級
作者: justice    時間: 2016-6-7 04:38 PM

本帖最後由 justice 於 2016-6-7 05:19 PM 編輯

挖~~!!這份量 菜色在陸軍一般單位相當好耶!!

甚至在其他軍種 單位比較下可說是相當好的菜色!!
作者: njp107743    時間: 2016-6-7 05:01 PM

這也太扯八
這是哪邊的
福利超好
作者: cagechen    時間: 2016-6-7 05:10 PM

雙主餐!!! 這根本外面自助餐啊。 伙房真的很重要。
作者: jimmy7373    時間: 2016-6-7 05:35 PM

挖~~也太好了吧~這種菜色可能只有過年吃的到~
作者: cck5983    時間: 2016-6-7 05:40 PM

一天伙食費才90塊藥吃多好
作者: gnn721013    時間: 2016-6-7 06:10 PM

這應該是上個伙委的預算沒花完,所以這次就拿來用
作者: s7773777    時間: 2016-6-7 06:27 PM

我不相信我不相信我不相信(因為很重要所以說三次)
這豬排便當會不會太好?
這餐盤上的內容物會不會太好?
豬排還用心淋醬?怎麼可能,不考慮內容物,國軍標準不都是管他三七二十一滷汁淋上去?
為什麼有豬排有雞腿還有花枝圈,海陸空大會嗎?
國軍怎麼可能吃這麼好?
太不科學了
不可能
難道他們伙食費沒有被扣?而且伙兵被當神一樣供奉起來?
這不是國軍啊啊啊
作者: min81730    時間: 2016-6-7 06:31 PM

跟我單位的好像
應該是看伙食費吧~

作者: kinpplin    時間: 2016-6-7 06:45 PM

這些伙房兵可以放榮譽假到退伍了
作者: qaz789131    時間: 2016-6-7 07:11 PM

s7773777 發表於 2016-6-7 06:27 PM
我不相信我不相信我不相信(因為很重要所以說三次)
這豬排便當會不會太好?
這餐盤上的內容物會不會太好?

這是真的,這位伙房弟兄只是中部的普通連隊而已,他自己親手努力做的菜色,伙食費大量製作成本上是還好,但是不可能每天都一樣。
作者: 121245    時間: 2016-6-7 07:14 PM

這真的是軍中伙食嘛!!!!!!!
我吃的都還不及如此欸~~~
作者: chanhou035    時間: 2016-6-7 07:33 PM

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作者: ne11492    時間: 2016-6-7 07:50 PM

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作者: jiyo1024    時間: 2016-6-7 08:09 PM

一般菜色
國軍餐費不多
能衛生正常吃就別挑了
作者: s810093125    時間: 2016-6-7 08:10 PM

我吃最好就除了上面那樣以外都有 起司豬排真的沒吃過....
作者: s7773777    時間: 2016-6-7 08:11 PM

qaz789131 發表於 2016-6-7 07:11 PM
這是真的,這位伙房弟兄只是中部的普通連隊而已,他自己親手努力做的菜色,伙食費大量製作成本上是還好, ...

在下還是只能覺得太不科學太不國軍了
這個台灣怎麼突然變這樣了
在下有看過拿丙級中餐廚師證的
還遇過入伍前是辦桌鋪師的伙兵(退伍繼續)
但是他們煮出來的菜還是國軍本色
問了說整天被操根本沒有心情用心煮
不在菜裡面加料報復長官已經是他們做人有格調了
(倒是那位鋪師有幫幾個麻吉在外面出過菜,根本是兩個世界的產物,也的確是兩個世界啦...尤其是那次吃他的砂鍋烏骨雞太讚了)

只能說可能這位伙房弟兄太有敬業精神,太莊敬自強了
在下只能膜拜,深感佩服
...還有極度羨慕嫉妒他連隊上的,為何當年就沒這種運氣...
作者: shinosakii    時間: 2016-6-7 08:22 PM

五星級菜色 當兵可以吃那麼好 太水了
作者: pavabaca    時間: 2016-6-7 09:20 PM

這通常只有外島才吃的到
因為炸類的東西在本島不好處理
伙房兵一次要準備上百人的主餐
如果東西沒炸熟就準備被幹了
作者: zero1110111    時間: 2016-6-8 12:04 AM

想起當初餿水吃整年.......菜根菜莖菜葉分三餐根莖葉的輪迴
作者: janonps026    時間: 2016-6-8 12:05 AM

離島當兵時,我們分庫長很重視伙食 也很照顧官兵,所以吃很好,不會比樓主差哦
作者: avsue    時間: 2016-6-8 03:19 AM

選兵真的很重要,當初也選到做外燴的兵,吃得真的比較好
作者: rankingdog    時間: 2016-6-8 10:37 AM

本帖最後由 rankingdog 於 2016-6-8 10:37 AM 編輯

想想每天出操回來大汗淋漓之際最想看到的就是能擁有一餐美食在我們的面前,好好享受呀~~
不過現在伙食都外包給團膳廠商後不知變得怎麼樣,看這菜色應該是餐會或視察時才有的吧!
作者: CEVK89013    時間: 2016-6-8 12:49 PM

我們以前部隊就差不多吃這樣耶
作者: owem0410    時間: 2016-6-8 02:29 PM

有些地方像是裝校
那外包的根本悲劇
作者: jack21414    時間: 2016-6-8 04:51 PM

用心的伙房帶你上天堂應該就是像這樣吧
作者: edward0130    時間: 2016-6-8 05:15 PM

看似普通的菜
加點擺盤
看起來還滿美味的
作者: dragonhiday    時間: 2016-6-8 06:35 PM

好的伙房兵直接關系到軍旅生涯幸不幸福的。。
作者: rayman666666    時間: 2016-6-8 07:18 PM

煮菜好吃的伙房在軍中吃超開的
有各種福利
但是相對很累

作者: 超級楓葉    時間: 2016-6-8 07:19 PM

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作者: sandwich168    時間: 2016-6-8 07:30 PM

真得.....感同身受啊
之前當兵換了三次伙房兵
連長的心情也是大不同....哈哈
作者: appletimer    時間: 2016-6-8 10:24 PM

只有特定軍種 與營區 伙食才會不一樣 不然都只是…一般般
作者: b6l19    時間: 2016-6-9 12:35 AM

除了新訓當兵吃過最爛的餐也有這種水準
主官有沒有要求還是有差
作者: sysh12118    時間: 2016-6-9 03:11 AM

以前我們伙房是讀高餐的
煮的菜真的令人懷念
造福大家
作者: 一cloud一    時間: 2016-6-9 04:19 AM

空軍吃這樣很正常...庵就是空軍伙房兵
作者: pushyoyo    時間: 2016-6-9 04:22 AM

真的,以前伙房兵還會開小伙,交情好一點就有機會吃到
作者: 楊適謙    時間: 2016-6-9 04:46 AM

以海軍來說 ..陸地單位蠻常碰上餐盤上的菜色-.-...
以前當兵有陣子船上派人去陸地參加泳訓..
伙食都是吃陸地..
或許是有總司令在所以2天1次都是肉...(海陸空..
作者: f128474594    時間: 2016-6-9 12:06 PM

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作者: 乂遺忘乂    時間: 2016-6-9 12:26 PM

這種伙食在其他營區應該也有吧?
台中成功嶺
高雄四三砲
屏東萬金
屏東龍泉
都嘛吃得很好
沒有像其他人說軍中很難吃
但還是會有人嫌這幾個地方的伙食難吃...
作者: tp6g4m4    時間: 2016-6-9 12:33 PM

憲兵 空軍 海軍的菜色也差不多是這樣

長官有在盯 真的有差
作者: valentine601637    時間: 2016-6-9 12:38 PM

真的是很有心

也真的要有好伙房兵

話說去受訓

都不知道是學什麼
作者: eyny11911    時間: 2016-6-9 12:58 PM

講真的
這除了伙房厲害以外
最重要的
是管錢的人厲害才可能
正所謂巧婦難為無米之炊

作者: lin195401    時間: 2016-6-9 01:10 PM

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作者: Neweyz    時間: 2016-6-9 01:13 PM

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作者: sai20145    時間: 2016-6-9 03:20 PM

好的伙委伙房兵真的很重要
會辦伙又會煮天天吃飯都有好心情

作者: eugene000047    時間: 2016-6-9 03:22 PM

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作者: horris802    時間: 2016-6-9 03:29 PM

小單位嗎
才能夠這麼精緻
還是長官位子大
哈哈
作者: 獵戶星座    時間: 2016-6-9 03:35 PM

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作者: aa79102112    時間: 2016-6-9 03:40 PM

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作者: yyuu2    時間: 2016-6-9 03:42 PM

有這種伙房的部隊真得很幸運  所以還是要看單位
作者: s973311    時間: 2016-6-9 03:48 PM

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作者: rai4321    時間: 2016-6-9 04:09 PM

其實有時候不能怪伙房
以前服兵役的時候,單位主管有輪過負責辦伙
一個星期的伙食費才多少(印象中一天三頓好像才80 元/人吧)
所以也只好幾頓菜色超差,把錢集中在幾頓好好弄
作者: 59555955    時間: 2016-6-9 04:20 PM

現在當兵吃這麼好了.....
我那年代沒吃過 雙葷菜
我還記得早餐 一片吐司 半片火腿 一坨果醬  泡的果汁牛奶(沒什麼味道的那種)
當然中餐 會好一點  不過大概也就是 梅干扣肉 配兩菜一湯吧

老兵好像都喜歡說新兵太爽
幾十年前的工兵 留.......




作者: sainsn    時間: 2016-6-9 04:22 PM

這雙主菜確定不是有大官要過來嗎?
作者: ice8911    時間: 2016-6-9 04:23 PM

這種菜色在外面自助餐叫普通
但是在軍中很好了啦
作者: gn00705604    時間: 2016-6-9 04:28 PM

這應該是特別節日加菜的吧
不然有限的伙食費
怎可能天天吃大餐
作者: kevin810305    時間: 2016-6-9 04:32 PM

比起這個
我們單位根本狗食...
作者: thth42000    時間: 2016-6-9 04:35 PM

想當初我們營區的菜...
某次星星要來,連長叫弟兄去外面採買現成的菜一桌份,給長官吃
弟兄:阿為什麼阿?都伙房煮不就好了?了不起就加菜給長官阿
連長:我怕長官以為我們要毒殺他們...
幹...我們主菜有6成都是烤秋刀魚,因為最不會製作失敗
其它的...(遠目
作者: iehcren1    時間: 2016-6-9 04:38 PM

這單位的伙食也太好了吧,哪個爽單位呀
作者: g87878    時間: 2016-6-9 04:41 PM

看起來很美味啊!居然還有蜂蜜芥末醬!
作者: lukas338    時間: 2016-6-9 04:44 PM

右上角和左下角的菜色我當兵常會吃到
豬排之類大概莒光日
滷雞腿一個月有1-2次左右
解編後 到新單位印象中還蠻不錯就是
上圖算不錯
學長大概只有他一半
作者: katsuhaya070    時間: 2016-6-9 04:57 PM



吃的真不錯

小弟我之前是海軍艦艇兵

吃得非常爛

哈哈
作者: lingi567    時間: 2016-6-9 04:57 PM

這是哪邊的
福利超好這是哪邊的
福利超好
作者: iamjethro    時間: 2016-6-9 05:26 PM

單位人少食物好,人多味道差。大鍋菜煮出來的食物味道通常都不怎麼樣,不過仍然希望伙食兵真的有用心做事。
作者: 赤子之心    時間: 2016-6-9 05:38 PM

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作者: g008499    時間: 2016-6-9 06:05 PM

看來我之前當兵 吃的都叫狗食了
作者: livirathon    時間: 2016-6-9 06:06 PM

差不多 0.0 我們也差不多就這樣。
作者: natashano1    時間: 2016-6-9 06:08 PM

真的覺得部隊裡面的食物很差欸哈哈哈哈
就是菜色都差不多
不過也不能怪他們
因為大量的食物難煮
作者: nicky6669    時間: 2016-6-9 06:11 PM

三杯小捲+豬排+雞腿這三道我可以吃兩碗飯
作者: my986270    時間: 2016-6-9 06:12 PM

吃久了還是會膩,不如泡麵一碗
作者: cp7733    時間: 2016-6-9 06:13 PM

當兵的時候長官都不削吃裡面的東西
常常跑去外面買麥當勞回營吃...
這也太扯  不是作秀 就是傳說中的空軍餐?
作者: abg499    時間: 2016-6-9 06:15 PM

基本上一天還好,基本70成本早8 中20 晚20 宵5 雜5 留2.由於伙房人力不用錢,一張圖約成本30.第二張就有點誇張成本45.
作者: kevin0809449123    時間: 2016-6-9 06:16 PM

好羨慕  我們的伙房兵都在亂弄
作者: spirit70202    時間: 2016-6-9 06:17 PM

哇靠
想當年在成功嶺吃的那個...
哀 不說了
作者: 闇我愛羅    時間: 2016-6-9 06:18 PM

有好的伙房兵
吃飯就是種享受
這種菜色真的很棒
想到自己當兵吃的
吃完就跑廁所
真是讓人羨慕
作者: 幽靈果凍    時間: 2016-6-9 06:20 PM

看起來好好吃!之前當兵都沒比這個好吃
作者: ishuka2    時間: 2016-6-9 06:31 PM

深深感受到我以前的伙食都是ㄆㄨㄣ.....
差真多阿
作者: KO盛哥    時間: 2016-6-9 06:39 PM

單位人少食物好,人多味道差。大鍋菜煮出來的食物味道通常都不怎麼樣
作者: RayFinny    時間: 2016-6-9 06:40 PM

覺得誇張
這樣的伙食費應該不少吧
作者: n12499123    時間: 2016-6-9 06:40 PM

這跟伙食費還有採買的人有關係。
我以前當兵,除了下基地菜色也差不多都是這樣,比家裡煮的還好。
單位586旅戰二營
作者: srtjj    時間: 2016-6-9 06:44 PM

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作者: r1597536    時間: 2016-6-9 06:49 PM

從來沒吃過這種菜色

圖片中把肉去掉 菜爛一半才是我碰到的

....e04 真是太不公平了
作者: s884630    時間: 2016-6-9 06:57 PM


現在當兵吃那麼好
真是太爽了
作者: leekt1984    時間: 2016-6-9 07:01 PM

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作者: dabundun    時間: 2016-6-9 07:02 PM

同樣的食材  不同的廚藝  真是讓人驚艷
作者: a18715    時間: 2016-6-9 07:02 PM

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作者: tgfm18yayawu777    時間: 2016-6-9 07:04 PM

真的是看伙食兵的素質來決定阿兵哥吃的是人食還是豬食

等級真的差好多
作者: Q0936    時間: 2016-6-9 07:16 PM

醬淋成這樣..((肯定是長官桌的是想要凹假????

不過有兩樣主菜那還真少見~過年期間還有可能說
作者: mike阿泉    時間: 2016-6-9 07:17 PM

這是哪家的兵營呢,這麼好啊從來沒看過
作者: deveal    時間: 2016-6-9 07:27 PM

這又沒甚麼,這只是單位問題而已,吃這麼好有用嗎?浪費國家的錢而已,只是越吃越胖而已啦,當兵以前是進去都變瘦,現在是進去都變胖,根本就把當兵在當度假的。
現在當兵根本就在當上班,根本不像在當兵。
作者: qoqowoo    時間: 2016-6-9 07:33 PM

雖然沒當過兵,也聽過很多當過兵的同學朋友分享過經驗和感想...上述圖片根本不可能!!?除非空軍還比較有可能性...
作者: YOYOHSUN    時間: 2016-6-9 07:34 PM

說是什麼單位吃這麼好,是什麼軍種講一下,
讓別的軍種流口水,一樣當兵不一樣的伙食。
作者: xxxcscs    時間: 2016-6-9 07:41 PM

這伙房兵
真的有用心去煮
好地方阿!!!
作者: 狂歡男爵    時間: 2016-6-9 07:45 PM

這是真的!!但沒辦法天天吃~  本人軍旅生涯7分之1都在和伙房打交道,豬排雖不算是高價的食材,但要裹粉、做醬、切配菜,每天這樣弄,人力無法承擔的,就算是委外都不可能,更何況是它們外包公司要賺錢,至於魷魚圈就貴了,如果真要比的話 大概一公斤魷魚圈可以買到2-3公斤豬排,雞肉在副食供應站算是最便宜的肉類,雞腿價格要稍微高一點,因為還有帶骨的緣故,所以真正能讓官兵吃"飽"的量其實還是有限的(買的重量也包含了骨頭),所以綜上
這樣吃~這樣煮~是真的~但是不可能天天吃,一個月有兩次~那就是您祖上冒青煙了
作者: wirecut    時間: 2016-6-9 07:45 PM

不錯喔~
看起來很精彩~
想當初~填飽肚子才是重點
作者: peterlin606    時間: 2016-6-9 07:46 PM

天呀..以前當兵吃的實在不能比..一道青菜一堆菜蟲屍體在上面..白飯一樣..
作者: my9t6666    時間: 2016-6-9 07:47 PM

真的有用心在辦喔,我們部隊的也不差拉。


作者: countech2001    時間: 2016-6-9 07:52 PM

我待國防部的單位,三軍聯合,但說實在的,伙食也沒好到哪兒去。要點還是要有好的食勤兵。我曾親眼看過指揮部的食勤班長,一個大腳桶一邊放水,倒進白米,就用平常穿拖鞋的腳進去攪和。我們平常吃到什麼?實在是阿彌陀佛。
作者: mosoul999    時間: 2016-6-9 07:55 PM

真是羨慕啊
如果當兵能吃到這麼好的菜色
也能少些抱怨了




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