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標題: [家常料理]辛辣烏賊飯 [打印本頁]

作者: 飄渺之星 時間: 2016-5-14 12:48 PM 標題: [家常料理]辛辣烏賊飯

本帖最後由飄渺之星於 2016-5-14 12:49 PM 編輯

辛辣烏賊飯

材料：

烏賊1隻、洋蔥1/2個、糯米椒3條、山芹菜葉2根、海苔絲適量、白飯適量

調味料：

薑末1小匙、蒜泥1/4小匙、蔥末2根、熟白芝麻碎2大匙、韓式辣醬1大匙、韓國辣椒粉1/2匙、糖2小匙、醬油1大匙、酒2大匙、香油1大匙

做法：

1.烏賊切圈狀、洋蔥切圓片、糯米椒去籽後切小段備用

2.容器中放入韓式辣醬、韓國辣椒粉、蒜泥、薑末、糖、醬油、熟白芝麻碎、蔥末拌勻

3.再放入烏賊圈拌勻備用

4.起鍋熱油，放入洋蔥炒香，放入烏賊、酒、糯米椒、香油拌炒至熟

5.碗中盛好白飯放入海苔絲、炒好的辣烏賊、山芹菜即可

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作者: tommelai0622 時間: 2016-5-14 08:39 PM

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作者: vincentchow 時間: 2016-5-18 12:29 PM

很下飯的餸菜, 簡單又容易, 真的不錯 !!

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