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標題: [家常料理]辣白菜燉年糕 [打印本頁]

作者: kkklloo 時間: 2016-2-7 03:04 PM 標題: [家常料理]辣白菜燉年糕

材料：
主料：
　　辣白菜100克　年糕200克　胡蘿卜1/3個　洋蔥1/2個
輔料：
　　韓式辣椒醬2湯匙　高湯300毫升　食鹽2克

做法：
1.主料准備好;年糕放入冷水中浸泡約30分鐘
2.洋蔥、胡蘿卜切絲;鍋里放適量，放洋蔥炒出香味
3.鍋里油燒熱，放洋蔥、胡蘿卜絲拌炒;放入辣白菜一起拌炒
4.兌入高湯，燒開后放入辣椒醬;放入年糕，大火燒開后轉小火

作者: h119 時間: 2016-2-7 04:59 PM

辣白菜燉年糕還可以有如此吃法.首見.有辣白菜口味應會滿獨特.感謝樓主分享年味料理.

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