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標題: 研究：咖啡因不會讓人心律不整 [打印本頁]

作者: sai200755 時間: 2016-2-1 01:50 AM 標題: 研究：咖啡因不會讓人心律不整

新研究指出，咖啡因不會導致心律不整。

美國加州大學舊金山分校（UCSF）研究人員歷時1年，評估1388名健康成年男女的咖啡、茶與巧克力攝取。在這段期間，受試者也必須配戴一種可監測心律的輕便儀器。

「哈芬登郵報」（Huffington Post）報導，61%受試者表示，每天攝取超過1種含咖啡因的飲品或食品，但是那些攝取大量咖啡因的人，儀器卻沒有偵側到心跳增加的情形。研究人員因此得出咖啡因幾乎不影響心律的結論。

研究發表在「美國心臟學會期刊」（Journal of American Heart Association）。

不過研究作者表示，急遽攝取咖啡因產品是否會影響心律，還需更進一步研究。

作者: 藍色葡萄 時間: 2016-2-1 07:40 PM

好懷疑這個研究，難道都喝到細胞麻痺了，明明第一次喝濃咖啡，有明顯小小的心悸的，理論上心跳是會變快一些的，不知道這個研究有沒有研究抗藥性(咖啡因抗性)如何？是不是為了迎合商人，而做的假學術，鼓勵大家多喝含咖啡因飲品。

作者: 殤-翼羽 時間: 2016-2-1 11:45 PM

藍色葡萄發表於 2016-2-1 08:40 PM
好懷疑這個研究，難道都喝到細胞麻痺了，明明第一次喝濃咖啡，有明顯小小的心悸的，理論上心跳是會變快一些 ...

其實... 咖啡有品種的用來做飲品的主要有兩種

1.小葉種(阿拉比卡)
2.平地種(羅布斯塔)

以分佈來說早期阿拉比卡種才是常在種植的
可是他要滿足的條件非常麻煩
只能種在多霧但是又會在採收季節突然放晴的丘陵地上
(沒放晴的話豆子採收到一半就發霉了)
而且採收必須人工採收

所以阿拉比卡種的咖啡豆價格都不低....
這種小葉種的咖啡果結實出來的咖啡因含量不高
而且適合各種焙法

現在因應咖啡的平價化
很多莊園大量種植羅布斯塔種的咖啡
原本這是種風味很特殊的咖啡..
果酸明顯氣味濃烈

咖啡因含量大約是阿拉比卡種咖啡豆的3倍左右

重點是生產成本非常低
可以在平地大量種植樹叢不用剪裁可用機器採收
因為酸味很明顯市面大多都以重烘焙的方式焙豆...
基本上超商跟市面的平價咖啡都屬於這種豆子

高劑量咖啡音會引起心臟不適這不難理解吧(?

作者: howeiex 時間: 2016-2-3 12:10 PM

我是覺得健康人體可能沒有影響，但本身心臟就有問題的人搞不好就會有問題，必竟根據藥理機轉，是有可能發生的。除此之外，劑量的問題也有待討論，攝取量在哪一個範圍是沒有問題的也可以更進一步去做研究

作者: p41y567l 時間: 2016-2-3 06:34 PM

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作者: doctorA 時間: 2016-2-10 10:21 AM

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作者: ilgst 時間: 2016-2-10 11:22 AM

喝的人會不會感覺不舒服，應該還跟當時的身體狀況以及量的多寡有關。

作者: wsdtc 時間: 2016-2-10 04:09 PM

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作者: wangminyuan 時間: 2016-2-11 12:00 AM

這個問題經過本人的人體實驗, 只要一喝了咖啡, 晚上睡覺就會心悸, 心跳增加, 特別用力地跳,

作者: alanyhw 時間: 2016-2-11 10:18 PM

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作者: orioner0326 時間: 2016-2-12 04:49 PM

喝了麼久了，說實在的真的都沒感覺
然後沒喝太久真的會心律不整

作者: walter0602 時間: 2016-2-12 11:33 PM

可是我的體質喝咖啡和茶葉，會馬上的出現頭昏，心跳加速、心慌、手心冒汗，有點茶醉的感覺，這是真的。

作者: wongwater 時間: 2016-2-13 02:21 PM

Coffee is a double bladed sword. It can be good or bad to you depends how your body reacts with it.

作者: vop123gto 時間: 2016-2-13 07:35 PM

這研究...我是沒看過我也不知道在哪看~(孤陋寡聞)

可是樓主最後也說了...還需要更進一步研究

但是妳主題卻說 "不會"!?

作者: im167928 時間: 2016-2-13 07:58 PM

我覺得這篇文章是「偽科學」，應該刪除。

既然是科學研究，相關的控制因素數據都沒有。而且用很不科學的「人員表示」，既然被評估人員都配戴了心律偵測器，結果就要用這個來論述，而不是用感覺的，一點都不科學。

再來，大家都知道飲用咖啡因會不會心悸，因人而異，而且和咖啡因的飲用量有很大的關係。這研究沒說他們喝了多少咖啡因，憑什麼說有或沒有關係，而且也沒有數據顯示有或沒有關係。。。

作者: antonywei2001 時間: 2016-2-16 09:36 AM

喝黑咖啡有些益處
例如可降血壓
但是喝多了對胃腸總有些不好

作者: wongwater 時間: 2016-3-26 08:53 AM

wongwater 發表於 2016-2-13 02:21 PM
Coffee is a double bladed sword. It can be good or bad to you depends how your body reacts with it.

Even if you drink 8L water a day would cost your life.

作者: forothereasons 時間: 2016-3-26 02:30 PM

可是喝下咖啡以后心悸是一種非常常見的感覺呀，看來有機會還是得讀讀原文才知道，可能預設了一些前提吧

作者: k54308989 時間: 2016-5-8 04:30 PM

這種應該要看每個人的體質
而且不會發生的人說不定本身有常喝的習慣

作者: conductor57 時間: 2016-5-8 09:13 PM

所謂大量攝取的定義是甚麼? 基準和參考點又是甚麼? 有看到其他現象嗎,例如利尿(我亂說的)?

作者: 殤-翼羽 時間: 2016-5-8 11:15 PM

conductor57 發表於 2016-5-8 10:13 PM
所謂大量攝取的定義是甚麼? 基準和參考點又是甚麼? 有看到其他現象嗎,例如利尿(我亂說的)? ...

依耐受性做分別過量攝入為 3(mg/Kg)
致死劑量為150~200(mg/Kg)

主要效果是中樞神經興奮

過量有可能引起
煩躁、神經過敏、興奮、失眠、臉紅、尿液增加、胃腸紊亂、肌肉抽搐、思維渙散、心悸或心跳過快/躁動

作者: b923012015 時間: 2016-5-9 10:56 AM

不是有研究指出喝咖啡會有成癮現象

不知道這個會不會有什麼不好的影響

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