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標題: [家常料理]涼拌馬鈴薯沙拉 [打印本頁]

作者: CCorrine 時間: 2015-11-24 12:53 AM 標題: [家常料理]涼拌馬鈴薯沙拉

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營養好吃的馬鈴薯沙拉
可以加在吐司跟蛋餅皮內
吃起來不但美味又爽口

材料：
馬鈴薯：3顆
紅蘿蔔：1條
小黃瓜：1條
蛋：2顆
沙拉醬：適量
鹽：適量

作法：
1.將馬鈴薯、紅蘿蔔去皮切半，並將蛋外殼洗淨，加入電鍋蒸
約10-15分鐘。
2.小黃瓜外皮洗淨，切片，加入少許鹽巴，醃製10分鐘。
3.將馬鈴薯、紅蘿蔔壓碎（若想要增加口感，紅蘿蔔切小塊）
蛋先沖水比較好撥殼，亦可用刀子切一半，在用湯匙挖出來，一樣壓碎。
4.將食材步驟2小黃瓜拌入步驟3，加入適量鹽巴、沙拉醬，攪拌均勻。

作者: lan790522 時間: 2015-11-24 10:16 AM

煮好的蛋，我都蛋白跟蛋黃分開處理!! 這樣蛋白可以敲得比較細碎!

作者: m751862 時間: 2015-11-24 12:54 PM

好像很養生最近變胖很多來是是看效果如何

作者: 阿保仔 時間: 2015-11-24 07:07 PM

第一次看到有放小黃瓜的做法哩!改天來試看看加小黃瓜的口感!

作者: 黑金剛土豆 時間: 2015-11-24 07:38 PM

可以加在吐司跟蛋餅皮內
吃起來不但美味又爽口

作者: kevinwhite820 時間: 2015-11-24 08:41 PM

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作者: hankccl 時間: 2015-11-25 02:42 PM

這食譜內容我喜歡,好久沒有吃沙拉了.

作者: CCorrine 時間: 2015-11-25 03:01 PM

lan790522 發表於 2015-11-24 10:16 AM
煮好的蛋，我都蛋白跟蛋黃分開處理!! 這樣蛋白可以敲得比較細碎!

也是可以喔！我會切過在壓，比較好處理

作者: CCorrine 時間: 2015-11-25 03:02 PM

m751862 發表於 2015-11-24 12:54 PM
好像很養生最近變胖很多來是是看效果如何

不甜不膩，其實熱量不會很高，可以試試

作者: CCorrine 時間: 2015-11-25 03:04 PM

阿保仔發表於 2015-11-24 07:07 PM
第一次看到有放小黃瓜的做法哩!改天來試看看加小黃瓜的口感!

加小黃瓜也可增加咀嚼的口感，但有些人不喜歡吃小黃瓜，
可以加你喜歡吃的食材

作者: dicky760721 時間: 2015-11-25 03:46 PM

現在家裡剛好有很多用剩下的馬鈴薯

明天馬上來做做看這一道料理,謝謝原PO

作者: barina 時間: 2015-11-26 08:52 AM

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作者: aaa32105 時間: 2016-2-3 08:56 AM

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作者: tingfu0819 時間: 2016-2-3 11:12 AM

現在時間快中午了，看到肚子都餓了，下班來去全聯備料再來試做看看，希望能成功囉~~

作者: evo3618 時間: 2016-2-17 10:45 AM

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作者: gamemanhk 時間: 2016-2-17 11:32 AM

做這個土豆沙拉要用mayonnaise沙拉醬,用別的沙拉醬沒那麼好吃!

作者: pplanpo 時間: 2016-2-18 07:38 PM

看起來真是美味阿有機會可以準備起來可夾入土司

當早餐吃

作者: tsshiang 時間: 2016-2-18 08:45 PM

營養又好吃的沙拉，做法食材都不難，改天試做看看。謝謝分享

作者: cheers216 時間: 2016-5-11 06:57 PM

馬鈴薯沙拉做法簡單又好吃，只是如果加外面賣的沙拉醬好像熱量很高

作者: rexia 時間: 2016-5-11 08:26 PM

第一次看到有加小黃瓜

可以試試看整體味道謝謝分享

作者: 喔喔喔好爽 時間: 2016-5-14 03:18 PM

剛剛試了，超好吃der!再加一片火腿更好吃

作者: dfsdgf56 時間: 2016-5-15 12:58 PM

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作者: sngelcoco 時間: 2016-5-15 06:00 PM

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作者: 風吹奶罩飛 時間: 2016-5-16 01:07 AM

熱量不高又有飽足感

正是我所愛的ㄟ

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