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標題: [家常料理]玉米風味麵 [打印本頁]

作者: kp865 時間: 2015-11-1 01:42 PM 標題: [家常料理]玉米風味麵

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材料

Ａ.義大利麵貝殼麵 60g

雞胸肉          1/2個

Ｂ.蕃茄          1/2個

青椒          1/2個

洋蔥          1/2個

  玉米粒          1罐

  蒜頭             2顆

調味料

Ａ.鹽             少許

糖             少許

白胡椒粉       少許

醬油          10㏄

Ｂ.鹽             適量

糖             適量

白胡椒粉       適量

橄欖油          42g

檸檬汁          10㏄

紅酒醋          30㏄

百里香碎       1茶匙

作法

1.將義大利麵煮熟，撈出冷卻拌少許橄欖油(份量外)備用。

2.雞胸肉洗淨，用調味料Ａ略醃10分鐘備用。

3.將所有材料Ｂ與調味料Ｂ放入大碗中混拌均勻，視個人口味酌量加入作法1的麵條中拌勻裝盤備用。

4.將作法2的雞胸肉切薄片，用中火煎熟後取出排在作法3的麵上即可。

作者: retsuom 時間: 2015-11-2 04:26 PM

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作者: ntp915618 時間: 2015-11-14 01:38 PM

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作者: sunf0516 時間: 2015-12-14 06:50 PM

感謝分享看起來很美味〜

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