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標題: 油炸物、甜食好傷心　心臟病風險增56％ [打印本頁]

作者: yoyuyyy 時間: 2015-8-15 07:23 PM 標題: 油炸物、甜食好傷心　心臟病風險增56％

（優活健康網記者張瓊之／綜合報導）雞排、漢堡、薯條等油炸食物，一直以來都深受大小朋友的喜愛，不但容易有飽足感外，若與蔬菜、水果、主食相比也較吸引人，只是這些食物吃多有害無益，除了普遍民眾知道的肥胖、營養不良、代謝症候群外，日前在美國更有項最新研究發現，嗜吃油炸食物、含糖飲料者，比一般健康飲食者高出了56％罹患心臟疾病的風險。
貪吃油炸物、加工肉品　心血管風險激增
該研究主要是由哈佛、波士頓與阿拉巴馬大學，共同針對1萬7000多名45歲以上沒有特殊病史的人進行飲食調查，首先將這些受測者分類成5個類型，第1類美式南方飲食；第2類義大利麵、比薩餅、墨西哥菜等；第3類以沙拉、蔬果為主食；第4類甜食；第5類則為酒精、沙拉，接著每6個月打電話詢問健康狀況以及住院情形，維持6年。
結果發現，嗜吃美國南方飲食者，包括油炸食物、培根、火腿等加工肉品、含糖飲料等，接下來6年罹患心血管疾病的風險將高出56％，特別是心臟病，而目前此研究刊登於《循環雜誌》。

作者: 周解郭 時間: 2015-8-15 09:55 PM

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作者: onfiresai 時間: 2015-8-16 02:18 PM

怎麼感覺好吃的食物都不健康啊 ORz

作者: lilyee8 時間: 2015-8-16 05:35 PM

越好吃的東西，添加物就越多，最好吃原味食物

作者: pat1504993421 時間: 2015-8-16 08:59 PM

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作者: l23957832 時間: 2015-8-30 03:47 PM

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作者: bigfatpig168 時間: 2015-12-7 12:08 AM

越好吃的東西，添加物就越多
但是往往吃了上癮 ,明知道不健康
就是要吃，有點像冷水煮青蛙

作者: tpihsu 時間: 2016-1-22 08:31 PM

增長知識!
感謝分享!!!!!!!!!!!!

作者: maresa33 時間: 2016-1-22 10:30 PM

阿~~~真的要降低油炸類的美食了...
但甜點飲料類真的很難戒><

作者: just2go 時間: 2016-1-24 12:24 AM

好吃的東西都不健康，下次吃東西前要多想看看要命還是要健康

作者: bigfatpig168 時間: 2016-5-23 08:53 AM

其實有很多的人都是到老或生病
才開始警覺嚕

作者: 天山快樂鼠 時間: 2016-5-24 08:25 AM

這些東西都是很吸引人的但是對人卻是很大的傷害其實偶爾為之不要常常應該都還好最重要的是要活就要動身體健康最重要

作者: realxxx 時間: 2016-5-28 09:20 PM

每次都很想不吃這些垃圾食物~~但是就是經不起誘惑~因為實在太香了~!!

作者: se0075566 時間: 2023-11-23 04:41 PM

有時候都不吃油炸食品啊，吃下去會變成胖子啊

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