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標題: 請大家推薦女生喝的威士忌 [打印本頁]

作者: young19820822 時間: 2015-8-9 09:08 PM 標題: 請大家推薦女生喝的威士忌

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作者: orias 時間: 2015-8-10 10:46 AM

建議可以先從調合式的或是日本的whisky開始

作者: young19820822 時間: 2015-8-10 01:29 PM

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作者: kitty221 時間: 2015-8-10 09:24 PM

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作者: kitty221 時間: 2015-8-10 09:30 PM

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作者: young19820822 時間: 2015-8-11 04:43 AM

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作者: kitty221 時間: 2015-8-11 06:54 AM

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作者: kitty221 時間: 2015-8-11 12:37 PM

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作者: ppm25cm 時間: 2015-8-12 12:18 AM

哥蘭菲迪+1,格蘭哥尼+2

作者: 增文青 時間: 2015-8-12 04:35 PM

喝過這個美國伊凡威廉蜂蜜波本威士忌覺得還不賴~

作者: young19820822 時間: 2015-8-12 04:44 PM

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作者: 天使07 時間: 2015-8-13 07:25 PM

young19820822 發表於 2015-8-12 04:44 PM
之前喝過傑克丹尼爾的，也喝過以波本著稱的格蘭利威，覺得波本太濃的有點像香蕉水的味道

大大推薦的伊凡威 ...

<格蘭利威>...是蘇格蘭威士忌喔......

作者: 天使07 時間: 2015-8-13 07:57 PM

簡單的跟您說一下，Whisky約略分成四大類，風格都很好區分。
第一類先說台灣一般最耳熟能詳的；蘇格蘭威士忌(Scotch)，特色在於麥芽會先烘烤過，所以這類威士忌會帶有明顯的(跟其他三類一比)煙燻/炭香/泥煤香風味。 Scotch由於原料(麥芽)的純度高，雖然香氣很迷人，口感上卻相對銳利，對於不常喝烈酒和第一次喝的人來說，普遍接受度比較不高。
麥卡倫(The Macallan)、百齡罈(Ballantine's)、格蘭菲迪(Glenfiddich)和約翰走路(Johnny Walker)都是常見不錯的選擇。 (尤其Johnny Walker的顏色除了年份之外還有調和、單一純麥的區別，個人覺得綠牌還算物廉價美)

第二類在西方電影中也還算常見(特別是美國西部片)，波本威士忌(Bourbon)，特色在於熟成酒用的橡木桶內側會先烤到微焦(有種作法還會在烤完後塗上一層蜂蜜)，所以不同於Scoth的煙燻味，Bourbon的指標在焦糖香。另外很重要的一點；Bourbon的原料法定玉米的含量必須介於51%~80%之間，喝起來的甜味會比較明顯，不過口感的醇度不及Scotch、銳利度卻相差無幾，或許初嘗接受度也不算高。
台灣最常見的Jim Beam和Jack Daniel算辨識度高，不過我個人是不太喜歡，有興趣可以試試看Maker's Mark。

第三類是愛爾蘭威士忌(Irish)，跟上兩類比較起來，這款威士忌的做法最單純，原料不經烘烤、木桶也沒有花樣，原料上以大麥、小麥、裸麥為主，口感清澈純淨帶微甜，雖然有時會被說是"比較沒個性"的威士忌，不過我自己是覺得這類威士忌頗適合初嘗試者和女性。
比較常看到的好像只有Jameson，還算平價的好選擇。

第四類則是我目前沒有在台灣看過的裸麥威士忌(Rye Whisjy)，就......無從介紹起了...

以上，給您參考參考。祝您早日找到合意的選擇。

作者: young19820822 時間: 2015-8-13 10:22 PM

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作者: kitty221 時間: 2015-8-15 11:16 AM

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作者: young19820822 時間: 2015-8-15 01:48 PM

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作者: lolbaby5 時間: 2015-8-16 12:56 AM

我個人覺得Ballantine's的12年跟17年都相當不錯
算是平價好酒的好選擇

作者: kitty221 時間: 2015-8-16 09:44 PM

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作者: csvsc2a32 時間: 2015-8-17 10:09 PM

麥卡倫 M15 三桶及噶瑪蘭另一支不是山川首席優
都非常適合女性喝的

作者: young19820822 時間: 2015-8-19 02:31 PM

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作者: kitty221 時間: 2015-8-20 12:10 PM

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作者: young19820822 時間: 2015-8-21 01:08 AM

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作者: k506503 時間: 2015-8-22 10:26 AM

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作者: young19820822 時間: 2015-8-23 09:00 PM

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作者: snoet 時間: 2015-8-24 12:28 AM

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作者: young19820822 時間: 2015-8-24 01:44 AM

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作者: csvsc2a32 時間: 2015-8-24 08:19 PM

金車也有一支四十度表現也不錯不是山川首席優

作者: ieting2001 時間: 2015-8-24 09:42 PM

除非很懂得品酒，否則調和威士忌應該是比較好的選擇
日威現在太貴，沒必要當冤大頭
約翰綠牌我個人覺得不錯喝，雖不像單一的特色，卻很容易入口香氣也足

作者: niicii 時間: 2015-8-25 01:37 AM

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作者: yangtodo 時間: 2015-8-27 10:13 PM

格蘭傑的新PX還蠻好入口的~

作者: wolf56 時間: 2015-8-28 09:36 PM

若不排斥艾雷島,對第一次嚐試的人來說,
不是最愛,從此跳進泥煤坑無法自拔,就是怕到不行,絕不會在試第二次...
要投震撼彈,挑Laphroaig
強調醫藥味,Caol Ila 12yo會是不錯的選擇
要清淡一些,來點海鹽風,Bowmore也可以

作者: young19820822 時間: 2015-8-28 10:55 PM

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作者: wolf56 時間: 2015-8-29 05:55 PM

Bowmore Tempest 10年原酒波本桶陳年
只有喝過第3版,高酒精強度撐起的雄厚酒體,
波本香草,海鹽,些許太妃糖,青草與典型的Bowmore"皂味"
泥煤只是點綴著而不是主角,若喜愛bowmore,這會是值得多收幾支的品項

作者: togofenix 時間: 2015-8-29 10:04 PM

杯子很重要，要慎選聞香杯，才能感受威士忌的香氣。

作者: young19820822 時間: 2015-8-30 02:17 AM

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作者: 窮到來推文 時間: 2015-8-30 10:30 PM

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作者: young19820822 時間: 2015-8-30 10:53 PM

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作者: andrewy14 時間: 2015-8-31 12:43 AM

如果是我，我會推薦 The Singleton、Glenfiddich，
或是選擇 Speyside 產區的應當都還不錯！

作者: wolf56 時間: 2015-8-31 09:40 PM

其實不一定要清淡或著香甜雪莉桶......
以普飲來說,個人會推Laphroaig QC(1/4桶),理由如下
1.價格平實,容易取得,大賣場就有
2.經典Laphroaig風格,濃厚煙薰與橡木
3.48%酒精度,非冷凝過濾,更接近原汁原味

作者: dwyanemuse 時間: 2015-9-6 06:22 PM

young19820822 發表於 2015-8-11 04:43 AM
感謝kitty大推薦，格蘭菲迪15年確實十分對我的口味，甜甜又不辣，我很喜歡，自己也收了幾隻酒廠紀念版的（5 ...

我平常也都喝格蘭菲迪15年居多，如果大大你喜歡15年，
那你也可試試格蘭菲迪21年，甜甜的有一點太妃糖的香味
女生應該會喜歡喔

作者: young19820822 時間: 2015-9-6 09:12 PM

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作者: kitty221 時間: 2015-9-6 09:31 PM

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作者: jajacool 時間: 2015-9-6 10:51 PM

也喜歡百富威士忌其實我最喜歡百富14年，這支是蘭姆酒桶過桶
總覺得喝幾來比12年更清爽更香印象很深刻
我爸今年有收到百富21年人家送的，還沒開超想喝喝看

補充內容 (2015-9-6 10:52 PM):
我大概是去年開始喜歡喝威士忌^^
因為男友跟老爸常一起喝所以我也加入XD

作者: m7drf0303 時間: 2015-9-8 10:36 PM

威雀藍牌不錯
別去7-XX找店家應該才450左右

作者: moonncat 時間: 2015-9-8 11:33 PM

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作者: what873 時間: 2015-9-10 03:52 PM

也覺得女生滿適合菲迪21
味道很有層次
好入口而且果香之外有太妃糖香氣
太妃糖應該是波本桶喔～

作者: 小鐵妹 時間: 2015-9-14 08:47 PM

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作者: super9117 時間: 2015-9-23 11:25 AM

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作者: pettter123 時間: 2015-9-24 09:22 AM

young19820822 發表於 2015-8-10 01:29 PM
有聽說歐肯特軒的三桶不錯喝，偏偏我家附近橡木桶沒有....哀

有大大知道哪邊買的到嗎？ ...

歐肯特軒的三桶不錯喝 ?? 對身為男性的我都覺得有點嗆辣喔 ~~

作者: pick31404 時間: 2015-9-24 10:18 AM

推哥蘭菲迪+1
這隻真的喝起來很不錯
我也很喜歡喝^^

作者: yea700724 時間: 2015-9-28 12:10 AM

波本威士忌是相對比較甜的威士忌嗎???

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