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標題: 「茶香四溢」攏是假！　部分茶飲恐添加香精~ [打印本頁]

作者: yume-710187 時間: 2015-5-16 09:00 PM 標題: 「茶香四溢」攏是假！　部分茶飲恐添加香精~

TVBS 新聞 2015/04/22 18:57 記者：彭志宇

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英國藍茶飲驗出農藥殘留，商譽受影響，分店全部暫時停止營業，然而看看其他飲料店，生意似乎不受影響。不過這起事件，也開始讓茶類添加物，備受關注。像是茶類香精，有些業者會添加在飲料上。只要泡好茶滴個1、2滴，香味就會相當明顯，喝多了，恐怕會造成肝腎負擔，這類香料添加物不只便宜，也相當容易取得，食品行就買的到。

記者vs.食品行店員：「你要紅茶的，對紅茶的，這裡是紅茶精。」

來到食品行茶香精，輕鬆取得。食品行店員：「增加紅茶的香味，紅茶葉要泡，本身還是要有紅茶葉，紅茶葉泡了，這個弄一點很香。」

號稱只要加1、2滴，就能讓紅茶喝起來香氣更足，店員熟練，分裝小瓶，一邊忙還附帶使用教學讓顧客回家能實際操作。茶葉現泡沖出茶湯，這時候再加進一點點香精，茶香立刻飄散空氣中。不管什麼飲料，有些店家會添加香精、增添風味，便宜又方便。100毫升只要百元價，就能泡出20公升的紅茶，實際請民眾來喝喝看有什麼差別。

民眾：「喝不太出來，兩個味道差不多啊！可是這個感覺它的香氣比較香，可是這個原味，就是如果常泡茶，應該比較能喝出來。」

民眾：「它是原味這樣，喝起來的部分的話，這個味道會感覺比較重一點，它的那個綠茶的味道，精油的感覺吧！」

有沒有加香精，一比之下超級明顯，經驗老道的製茶師也說，光從茶湯外觀看不出來。製茶師傅黃文和：「(香精茶)聞起來會比較嗆，喝多了會膩，有加香精它會比較苦澀。」

用聞的、用喝的才能仔細分辨，雖然對身體沒毒性，不過喝太多，還是容易對肝、腎造成負擔。農藥茶事件爆發，連帶讓茶類添加物備受矚目。

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作者: oscar13 時間: 2015-5-16 09:57 PM

這種東西喝了當然直接對身體有害阿

作者: adzx520 時間: 2015-5-16 10:16 PM

當然適用香精泡,不然手搖杯一杯才賣你幾十塊,他賺啥,我們外面買一斤茶葉就要多少錢,便宜裡面一定有鬼,商人不做賠本生意的

作者: vianan00141 時間: 2015-5-16 11:46 PM

不竟然是這樣
因為台灣商人只會把物料用得很貴的樣子其實很低的價格然後再賣你高利潤的價格
很多業者當東西漲價他們跟著漲價當東西下降他們就不下降就說別的理由
還有很多業者不相干的東西漲價就會說是人事成本開銷但是實際問員工並沒有這問題
但是政府不管人民其實也只是看看就好的心態所以讓那些人越賺越多

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