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標題: [220公尺蛋糕卷 業者挑戰金氏紀錄][中央社][2015-05-07] [打印本頁]

作者: y8qc2gk91    時間: 2015-5-7 11:22 PM     標題: [220公尺蛋糕卷 業者挑戰金氏紀錄][中央社][2015-05-07]

世界上最長蛋糕卷有多長?台北遠東飯店主廚及開平烘焙科35名學生今天將製作220公尺長的蛋糕卷,挑戰金氏世界紀錄,並將販售所得做公益。為歡慶開幕20週年,香格里拉台北遠東大飯店計畫製作「覆盆子芋泥鳳梨蛋糕卷」,挑戰金氏世界紀錄「最長蛋糕卷」,主廚團隊歷經超過1年時間,討論如何讓蛋糕卷既能夠長,又能保有完美弧度。
主廚團隊今天更準備86公斤的芋頭奶油及覆盆子果醬、164公斤的鳳梨以及20公斤巧克力,活動將於上午10時在在遠企購物中心前廣場開跑,主廚團隊及35名開平餐飲學校學生將攜手製作長達220公尺的蛋糕卷。
金氏世界紀錄人員測量後,蛋糕將現場進行公益販售,每塊新台幣80元、每盒960元,收入淨額將捐給桃園SOS國際兒童村,作為公益使用。
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感覺得出這樣的蛋糕捲實在是很長呢,不管有沒有挑戰成功,作出來的成品看起來都相當壯觀!


作者: oscar13    時間: 2015-5-7 11:59 PM

這麼長的蛋糕卷阿
那一定可以挑戰紀錄
賣出的所得做公益
非常有意義


作者: a5720104    時間: 2015-5-8 03:29 AM

還真是長的蛋糕捲!?做出來的話肯定很壯觀...
希望他們最後可以如願挑戰紀錄成功!
作者: BC0951049    時間: 2015-5-8 03:59 AM

記錄人員都在現場到底破紀錄了沒
作者: a31398323    時間: 2015-5-9 05:02 PM

刷新這種世界紀錄有什麼意義? 我真心覺得無聊




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