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標題: (生活百科) 你隨手扔掉的6種廢物竟是寶貝！ [打印本頁]

作者: jaysonhuang 時間: 2015-2-10 08:18 PM 標題: (生活百科) 你隨手扔掉的6種廢物竟是寶貝！

本帖最後由 jaysonhuang 於 2015-2-10 08:20 PM 編輯

過年將近，大家闔家團圓閒嗑牙，免不了吃點花生，剝個橘子，然後就把花生皮橘子皮都當垃圾隨手丟了。其實，以中藥及全食物的觀點來看，這都是「把寶物當廢物」的可惜例子。以下六種「垃圾」背後的大用處，供做參考。

1.花生皮（補血）

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許多人吃炒花生時，習慣把花生外面那層皮給搓掉，其實以中藥觀點來看，花生的功效是調和脾胃、補血止血、降壓降脂，其中補血止血主要就靠花生仁外那層紅皮，中醫叫「花生衣」。中醫理論認為，“脾統血”，氣虛的人就容易出血，花生紅衣正是因為能夠補脾胃之氣，所以能達到養血止血的效果。

花生衣更是女性的保護神。尤其是處於經期、孕期、產後和哺乳期的女性，失血和消耗營養較多，花生衣能幫助她們養血、補血，應該常吃、多吃。同時，花生紅衣還有生髮、烏髮的效果；還能升高血小板，提高紅白細胞的數量，增強免疫力。

2.橘子皮（護脾胃）

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我們平時吃完了橘子，就隨手把皮扔了，但其實把新鮮的橘子皮清洗乾淨後剪成細條，通風陰乾，一年後就成了陳皮，中藥觀點看陳皮，能理氣，調脾胃。吃肉多了，容易滯塞不通，導致腹脹、消化不良，放點陳皮就能很好地解決這個問題。而且做菜時放入些許陳皮，煮出來的肉菜還會有一股特殊的清香。

3.茄子蒂頭（去火）

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大家煮茄子前，清洗完後第一件事大概就是把蒂頭切除，不過同樣在中醫觀點來看，茄蒂也是一味不可多得的藥材。因為茄子本身是偏寒的食物，茄蒂寒性更大。中醫講，偏寒性的藥材都有清熱解毒的功效。像腸風下血，即痔瘡便血，或者牙疼、身上長瘡了，說明體內有火，就可以用茄蒂清熱解毒。要是感覺上火了，如果家裡正好有新鮮的茄子，可以直接把茄蒂切了放菜裡吃，就能緩解病情。用新鮮的茄蒂和黃連、黃柏或者蓮子心煎湯、沏水喝，可以治口瘡。

4. 核桃分心木（補腎）

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這是甚麼東西啊？原來就是把核桃殼敲開後，要吃核桃仁的時候，在兩瓣核桃仁之間那一片薄薄的、狀如蝴蝶的木質東西。因為它在核桃的內心，將兩瓣核桃仁分開來，因此叫核桃「分心木」。中醫觀點看核桃分心木能輔助補腎、固腎、緩解頻尿及活血、補血。

曾有位患尿失禁的女性。西醫診斷說，她患的是“膀胱過度活動症”，當腹壓增大的時候，如運動或者大笑，就有少量尿液留出。而在中醫看來，尿失禁的根源是腎虛。

尿失禁的病人如何補腎呢？必須用到一味藥：分心木。分心木，就是兩瓣核桃仁之間的那個間隔，也叫核桃擋。它在補腎氣、固腎方面有很好的功效。

除了治療尿失禁，一般上了年紀的中老年人也可以用分心木泡水喝來保健，因為中老年人或多或少都有腎氣不足的問題。有的男性遺精，也可以用分心木。它的藥性很平和，而且有收斂的作用。

5.菜根合煮（防感冒）

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天氣變幻無常，感冒常不期而至。蔥根、香菜根、白菜頭、茴香根，這些都是煮飯時會隨手扔掉的廢物，這時卻能派上大用場！以中藥觀點來看，把蔥根3—5克，香菜根3—5克，白菜頭10—15克，生薑3—5片，茴香根3—5克，清洗乾淨後，用100毫升水煎2次，在天冷時畏寒時飲用，有助發汗，減緩不適感。

這五味藥，除了白菜頭有清熱作用，其他四味都是辛溫藥。辛溫藥有解表發汗的作用，專門針對以低燒、發冷、頭痛、渾身疼為特點的風寒感冒。吃完這個藥，蓋上被子，出一身汗，一會兒就好了。秋冬季節的感冒多為風寒型，所以這副藥對大部分病人都對症。

這個方子之所以叫“五虎湯”，在於其效果很強大。一個發燒38.5攝氏度的病人，喝完湯捂上被子，半個小時以後全身是汗，一量體溫，就到37度了。一天吃兩到三次，溫度就基本能恢復正常。如果周圍的人都感冒了，沒病的人吃這個藥也有一定預防作用。

6.鳳凰衣（治外傷）

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聽到鳳凰就一頭霧水嗎？其實就是雞蛋蛋殼內側、蛋清外包的那層薄膜，中醫學有個很好聽的名字，叫“鳳凰衣”，古人對它的醫用價值研究很多。中醫觀點來看，如果切菜時不小心把手弄破了，可以暫時先把鳳凰衣剝下來貼在傷口上，發揮它的收斂、止血、消炎作用，止血後再清理傷口會更乾淨。現代研究表明，鳳凰衣是一種半透膜，能讓水分子等小分子透過，而葡萄糖、蛋白質一類的大分子則被阻擋。用它來治療外傷，就是利用這一點。

～來源取自微信

作者: uemd77 時間: 2015-2-10 08:36 PM

沒想到這些通常會被丟掉的東西其實還蠻有價值的

作者: dl41oj6 時間: 2015-2-10 08:51 PM

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作者: magicpd 時間: 2015-2-10 09:11 PM

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作者: 花生仁001 時間: 2015-2-10 09:13 PM

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作者: PILICAT3 時間: 2015-2-10 09:19 PM

真是想都沒想到~果然妙用無窮
不過杏仁果皮不知道有沒有類似花生...

作者: lmching789 時間: 2015-2-10 09:26 PM

花生吃時大多不就是連皮衣起吃炒時也是吧最稀奇應該是茄子蒂頭不過去火苦瓜應該比較有效吧

作者: 子司 時間: 2015-2-10 09:34 PM

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作者: ac3541954 時間: 2015-2-10 09:48 PM

沒想到花生皮還有補血的功用，
學到了一課，以後可以用的到XD

作者: lin20070 時間: 2015-2-10 10:16 PM

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作者: 無敵男 時間: 2015-2-10 10:20 PM

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作者: jasper1510 時間: 2015-2-10 10:24 PM

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作者: 無為兒仔 時間: 2015-2-10 10:27 PM

橘子皮是有誰吃完會沒事放一年啊

作者: popthepop 時間: 2015-2-10 10:27 PM

看起來有夠難以下嚥

作者: EDDY_M 時間: 2015-2-10 10:40 PM

今天才知道原來陳皮是陳年橘子皮

作者: oscar13 時間: 2015-2-10 11:14 PM

沒有說還真的不知道有這些功效
以後要留下來用
不要丟了

作者: 紅兔 時間: 2015-2-11 12:56 AM

以前人家常說有些水果可以帶皮吃
可是現在水果有沒有農藥都不知道
水果皮反而變得不太能吃下肚了!

作者: joejoeiru 時間: 2015-2-11 12:35 PM

部會做菜對我無異議....顆顆

作者: ideoched 時間: 2015-2-11 03:16 PM

真是長知識了
但橘子皮的部份，個人挺好奇的
說放一年就能變成陳皮
那應該放在什麼樣的環境？

作者: lemon543 時間: 2015-2-11 03:46 PM

只有花生皮橘皮比較有拿來利用
其他都進垃圾桶

作者: 台灣劉董 時間: 2015-2-11 04:09 PM

真是太實用了,一般吃花生原來那層花生衣才是最重要的,太棒了

作者: veeko23 時間: 2015-2-11 04:18 PM

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作者: cccc79497949 時間: 2015-2-11 04:54 PM

很多健康的東西都很難吃阿
感覺
越健康的東西浦片都越難吃
越好吃的東西
通常都越不健康

作者: puma691019 時間: 2015-2-11 05:01 PM

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作者: w864020 時間: 2015-2-11 07:46 PM

沒想到這些東西有這麼好的功用喔有些東西口感不好難以下嚥啊

作者: rockbenq 時間: 2015-2-11 08:32 PM

真的假的
怎麼都沒有聽別人說過

作者: AVbuster 時間: 2015-2-11 08:50 PM

一般人應該都不會留這些東西
除非他真的有這方面的知識

作者: 129575 時間: 2015-2-11 09:43 PM

真的是很實用阿花生皮我都直接吃的~~

作者: Kang729 時間: 2015-2-11 10:52 PM

留下來也不知道要怎麼用，所以只能夠丟掉的

作者: s3296501 時間: 2015-2-11 10:54 PM

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作者: gary1st1994 時間: 2015-2-12 12:18 AM

通常都是因為難處理而放棄吧

作者: df860185 時間: 2015-2-12 12:56 AM

這些多是些中醫食補的方子

不過有些是影響口感有些則是要特意保存

現代醫藥發達很容易可以買到成藥

使得它們被多數人給遺忘了

作者: sodue1027 時間: 2015-2-12 01:34 AM

鳳凰衣聽起來好好聽
查了一下發現還真的很好用耶

作者: jim3878 時間: 2015-2-12 02:53 AM

雖說是寶貝，但使用上太麻煩反而會降低生活品質吧

作者: janice22 時間: 2015-2-12 04:17 AM

那麼多我就知道一個花生皮

多謝樓樓分享

作者: hao791031 時間: 2015-2-12 05:12 AM

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作者: 8h96 時間: 2015-2-12 06:26 AM

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作者: iori16788 時間: 2015-2-12 08:01 AM

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作者: vichuang0114 時間: 2015-2-12 08:19 AM

嗯，就像最後一個所說的，那層模真的很有用處，不過現在的雞蛋都不是很乾淨，還是少用的好

作者: today2009 時間: 2015-2-12 08:34 AM

這個生活常識真是不錯.不過要怎樣吃才最好呢?

作者: winnie80751 時間: 2015-2-12 08:39 AM

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作者: j1235493 時間: 2015-2-12 12:42 PM

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作者: 0926765285 時間: 2015-2-12 12:48 PM

通常難吃的部分都是有營養的地方

作者: mkugdkug 時間: 2015-2-12 12:56 PM

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作者: 海軍卡普中將 時間: 2015-2-12 06:50 PM

原來一直都做錯了要趕緊學起來

作者: ivonwang2003 時間: 2015-2-12 10:00 PM

好特別
記錄下來以後可以用..

作者: ss7784978 時間: 2015-2-12 10:10 PM

天啊!蛋的薄膜誰會知道,每次都會撥掉阿

作者: sunlamp 時間: 2015-2-12 10:15 PM

就算留下來了也要會用這些東西吧

作者: trlp 時間: 2015-2-12 11:15 PM

這六種中只有吃國前兩種....花生皮跟橘子皮(陳皮)...其他的怎麼可會吃嚕.....吃菜根不就等於在吃人參...

作者: bbb999444 時間: 2015-2-13 03:17 AM

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作者: amber翰 時間: 2015-2-13 04:42 PM

雞蛋的那層薄膜
貼在傷口上不會有感染的問題嗎??

作者: ab101238 時間: 2015-2-13 04:59 PM

雖然這些真的對身體很好
但是會想吃的人應該也不多吧@@

作者: IWGP_99 時間: 2015-2-14 12:58 AM

除了花生皮和橘子皮, 其他根本很難接受, 尤其是最後一項, 禽流感耶想嚇死人喔

作者: rex122199 時間: 2015-2-14 01:11 AM

這些東西真的有那麼好嗎?
只是有些有用到!
就雞蛋來說...我還是不喜歡吃那皮!

作者: 0123555 時間: 2015-2-14 01:19 AM

就算知道了~我還是會扔掉嗎
太麻煩了

作者: cnxs 時間: 2015-2-14 01:47 AM

其實很多時候就算知道也會丟掉。

需要的時候，手邊未必有它們在，不需要的時候留著也會變成垃圾。

作者: ya0937944092 時間: 2015-2-14 04:11 AM

其實很多東西都能吃阿
只是不好吃當然不吃!蟲也高蛋白也沒人吃

作者: fey1004 時間: 2015-2-14 04:29 AM

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作者: andylai9133 時間: 2015-2-14 08:39 AM

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作者: bluemain 時間: 2015-2-14 09:21 AM

中醫真得是很玄阿
很多奇妙的作用

作者: jiasung 時間: 2015-2-14 10:15 AM

說實在的這些東西除了花生都很難處理吧

作者: qcc23 時間: 2015-2-14 10:18 AM

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作者: seewolf 時間: 2015-2-14 10:19 AM

增長了知識~~感謝大大的分享~~沒讀書也要多看電視或多上上網~~

作者: snack101 時間: 2015-2-14 11:25 AM

實在是讓人太過驚訝了!!
這些東西真的是隨手可得耶
但是也很容易把他丟棄...
謝謝分享

作者: aak47m16 時間: 2015-2-14 11:39 AM

怎感覺介紹的鳳凰衣和分心木都是很少的東西，這會有人賣嗎?

作者: h1868550 時間: 2015-2-14 12:01 PM

這些東西不好吃啊如果以前的年代應該就會吃

作者: lovebmx0831@ 時間: 2015-2-14 12:07 PM

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作者: a8282759 時間: 2015-2-14 12:13 PM

大大真聰明這種知識都清楚
有空上伊莉學習生活新知識
受用很大感恩

作者: qwe806016 時間: 2015-2-14 12:15 PM

原來這麼多東西其實都是寶貝阿!!

作者: p0800466 時間: 2015-2-14 01:22 PM

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作者: ichiro1983 時間: 2015-2-14 01:47 PM

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作者: guavalai 時間: 2015-2-14 03:21 PM

以前吃花生常常都把外層剝掉，原來那真的有它的功用呀，下次吃看來還是留這吃好了

作者: GA750918GA 時間: 2015-2-14 04:00 PM

還真是長知識不過大部分還真的不知道怎麼吃

作者: wang571001 時間: 2015-2-14 04:11 PM

鳳...鳳凰衣...?
這樣的話那層膜也蠻難拿下來的

作者: airdo159 時間: 2015-2-14 04:18 PM

現在才知道
這些東西有那些功能
以前完全不會絕得想要把它好好利用
太浪費了
以後要注意

作者: hotcut 時間: 2015-2-14 04:21 PM

痾~~這裡面大概只有第一項會有人吃吧
其他除非特地拿來用入藥啥的
不然真的都是扔掉的下場

作者: iok931 時間: 2015-2-14 04:50 PM

花生皮跟陳皮是都有吃~
防感冒的菜根有聽過~

但核桃茄子蒂和蛋膜應該也不能直接吃吧!!
要會處理

作者: despairhbk 時間: 2015-2-14 05:30 PM

噢~~!! 真的阿~~!! 下次不會再亂丟了~~~!!

作者: ofdma 時間: 2015-2-14 06:05 PM

雖然知道了
但還是會丟掉
習慣成自然

作者: z0958466203 時間: 2015-2-14 06:34 PM

感謝大大無私分享下次弄來吃看看

作者: adrian071006 時間: 2015-2-14 07:03 PM

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作者: 劍蒼生 時間: 2015-2-14 07:26 PM

看過這則新聞後
以後我肯定將花生不剝皮
但是橘子皮真的很難耶

作者: yfkung0126 時間: 2015-2-14 11:14 PM

長知識了...
不過這些東西..應該還是會掉丟吧!!

作者: jackchen2 時間: 2015-2-14 11:21 PM

這一些沒人會吃啊，不會大家都是想丟掉吧

作者: 冰結伊甸 時間: 2015-2-14 11:22 PM

長知識了不過陳年橘皮是有些麻煩

作者: gpxrockx 時間: 2015-2-14 11:24 PM

滿有意思這些東西都需要格外注意

作者: tgfm18yayawu777 時間: 2015-2-14 11:27 PM

把核桃殼敲開後，要吃核桃仁的時候，在兩瓣核桃仁之間那一片薄薄的、狀如蝴蝶的木質東西。因為它在核桃的內心，將兩瓣核桃仁分開來，因此叫核桃「分心木」。中醫觀點看核桃分心木能輔助補腎、固腎、緩解頻尿及活血、補血。

曾有位患尿失禁的女性。西醫診斷說，她患的是“膀胱過度活動症”，當腹壓增大的時候，如運動或者大笑，就有少量尿液留出。而在中醫看來，尿失禁的根源是腎虛。
　　
尿失禁的病人如何補腎呢？必須用到一味藥：分心木。分心木，就是兩瓣核桃仁之間的那個間隔，也叫核桃擋。它在補腎氣、固腎方面有很好的功效。
　　
除了治療尿失禁，一般上了年紀的中老年人也可以用分心木泡水喝來保健，因為中老年人或多或少都有腎氣不足的問題。有的男性遺精，也可以用分心木。它的藥性很平和，而且有收斂的作用。

這個很有用
但俺很少吃核桃

作者: o60108 時間: 2015-2-14 11:32 PM

原來雞蛋裡面的那層膜還有特殊的功能

作者: i3760520 時間: 2015-2-14 11:48 PM

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作者: gay345078 時間: 2015-2-14 11:48 PM

很多小東西我還真的沒注意過
今天看了才知道原來這些東西還有這些妙用

作者: caiwang 時間: 2015-2-14 11:55 PM

陳皮還要再加工吧????
花生膜我都是不搓掉的

作者: jo4xk7 時間: 2015-2-15 12:14 AM

看完之後感想:中醫超強!!!

作者: chiutzu 時間: 2015-2-15 12:17 AM

今天看到這個真是長知識了呢,沒想到這些看似無用的東西都是寶阿

作者: skyies 時間: 2015-2-15 01:13 AM

只有陳皮是知道的,其他的真的沒聽過

作者: fall50332 時間: 2015-2-15 01:13 AM

鳳凰衣耶....那醬燒鳳雛知道是什麼嗎? 答案是滷雞蛋~~~

作者: spike2310897 時間: 2015-2-15 01:20 AM

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作者: enterfireball 時間: 2015-2-15 01:46 AM

真的~~這些東西幾乎每個人都會丟掉

結果沒想到這麼好

真是讓人意想不到

作者: philip44445 時間: 2015-2-15 01:56 AM

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作者: sweet0526 時間: 2015-2-15 01:59 AM

學到了，原來雞蛋那麼有價值，可是直接貼...會不會有細菌感染阿

作者: mancy322 時間: 2015-2-15 02:07 AM

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