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標題: [家常料理]蜆仔泡飯 [打印本頁]

作者: cosmosherry 時間: 2015-2-10 02:25 PM 標題: [家常料理]蜆仔泡飯

材料:海苔絲3片、蜆仔60顆、鮮香菇1個、蛋1顆、白芝麻適量、白飯1碗、蔥1支
調味料:鹽1小匙
做法
1.將蜆冷凍後解凍並取出蜆肉備用。
2.取一炒鍋，入油，蛋、白飯、香菇絲、調味料、蔥白炒勻倒入成品碗撒上蔥綠、白芝麻備用。
3.承上，將做法1平鋪作法2上，沖入熱開水灑上海苔絲即可。

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