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標題: [異國料理]蒜香意大利麵 [打印本頁]

作者: superchens 時間: 2015-2-7 02:52 AM 標題: [異國料理]蒜香意大利麵

蒜香意大利麵做法

所需的材料：1人份
意大利麵　　80克
洋蔥　　　　1/6塊
蒜　　　　　3瓣
蘑菇　　　　5朵

調味料：
辣椒粉　　3克
黑胡椒碎　3克
鹽　　　　4克
橄欖油　　適量

做法：
蒜香意大利麵做法1-6

1.準備所有原料。

2.煮麵：清水煮開，加入幾滴橄欖油到意大利麵中同煮；無硬心成熟，撈出瀝乾水，少許油拌勻備用。

3.蒜切片，洋蔥切碎末備用。

4.蘑菇切薄片備用。

5.小火熱鍋，入橄欖油，依次加洋蔥、蒜、蘑菇、全部調味料翻炒。

6.下入意大利麵，與炒好的醬汁拌勻即可。

作者: qazwsx820816 時間: 2015-2-10 11:00 PM

超喜歡吃義大利麵的，正想自己試著做做看醬料，剛好看到樓主這篇，謝謝分享~希望我不會做失敗!哈哈

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