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標題: 德昌死性不改，就是要餵你毒豆乾! [打印本頁]

作者: yume-710187 時間: 2015-1-31 12:29 PM 標題: 德昌死性不改，就是要餵你毒豆乾!

蘋果日報 2015年01月30日18:49 （張沛森／桃園報導）

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德昌五香豆乾是台灣名產。翻攝淘寶
（更新：新增內容及照片）

毒豆乾風暴止不住。食藥署上月要求所有含致癌物二甲基黃的違規豆製品都要下架，但繼台北市衛生局檢出大廠新東陽生產的香辣豆干中鏢後，今天桃園衛生局再公布，台中知名德昌豆乾的五香豆乾也檢出二甲基黃。

上月初，德昌豆乾被香港檢出含致癌的二甲基黃，消息傳回台灣，全台大檢驗豆乾，陸續追出黃大目、裕香等知名品牌都中鏢。該波毒豆乾風暴中，德昌共有黑胡椒、素食香菇、滷肉、牛肉及沙茶等5種口味豆乾遭下架銷毀。未料，德昌今再遭桃園市衛生局檢出五香口味也含二甲基黃。

而此波桃園衛生局抽檢轄內豆製品製造業者及食品販售業者，首波12件檢驗結果出爐，10件合格、2件不合格，不合格產品分別為平聯社股份有限公司販售之「五香豆乾」及桃園市龍潭區農會超市販售之「木材豆干」，均檢出二甲基黃陽性（標準：不得檢出），已令業者立即下架停售。

追溯五香豆乾來源商為台中市「德昌食品股份有限公司」、木材豆干來源商為新北市「惠香食品有限公司」，已移請所轄衛生局辦理。

二甲基黃是一種「酸鹼指示劑」，在低於pH 2.9的酸性環境中呈紅色，高於pH 4.0的鹼性環境下則呈黃色，只要用到食用色素1%的量，就可達相同染色效果，遭不肖商人拿來降低成本。

發稿時間：18：20
更新時間：18：49

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德昌五香豆乾含二甲基黃。翻攝畫面

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木材豆干含二甲基黃。翻攝畫面

作者: oscar13 時間: 2015-1-31 01:29 PM

黑心廠有錢可賺有可能不做嗎
民眾要記得不要買他們的產品

作者: hwis123 時間: 2015-1-31 11:51 PM

天阿
不要再毒了
台灣人要變成生化人了

作者: iopp5678 時間: 2015-2-1 06:48 PM

怎麼感覺一天到晚一直有豆乾中鏢
那些廠商都沒有自行送驗嗎
現在我也不敢買豆乾了

作者: BC0951049 時間: 2015-2-2 12:34 AM

還好平常就沒有在吃這種東西

作者: adzx520 時間: 2015-2-5 10:08 PM

這些黑心廠商,消費者要團結拒買讓黑心廠商銷聲匿跡,看還有沒有廠商還敢不敢違規賠上自己的招牌

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